在世界舞台“秀”出福建民企硬实力

蔡金钗：用奥运品质角逐“赛场”

“我们的产品在北京冬奥会上受到各国运动员好评，有个瑞典的运动员还‘变身’零食测评达人，对我们的各种零食一一点评，这个视频传播范围很广。”全国政协委员、福建盼盼食品集团总裁蔡金钗回忆起北京冬奥会期间的一幕，十分自豪。

蔡金钗告诉记者，作为北京冬奥会官方包装零食赞助商，盼盼食品开创了中国休闲食品赞助奥运会先河，已累计向北京冬奥村、各比赛场馆、冬奥酒店等提供了3000多万包产品。

“奥运会对食品赞助商一向要求极为严苛，无论出于食品安全，还是反兴奋剂要求，都不容出现任何问题。我们就是凭借高品质这一关键因素，从层层评审和激烈竞争中胜出的。”蔡金钗介绍。

谈及未来发展，蔡金钗表示，作为一家深耕食品行业的民营企业，要更好地走向世界，最重要的还是品质。“今后，我们要保持初心，把奥运品质持续做好，同时加快产品创新。”

两会期间，蔡金钗积极为我国营养健康食品产业高质量发展建言献策。他表示，我国营养健康食品产业发展迅猛，但也存在起步较晚、基础研究投入不足、企业创新能力较弱、产品同质化严重等问题。他建议，在食品工业较为发达的地区打造一批国家级营养健康食品产业创新中心，发展一批具有国际领先水平的科学技术，形成若干创新型产业集群，助力食品产业提质增效、创新发展。 

王晶：为创新开启绿色通道

“数字人民币展示了数字中国创新成就，北京冬奥会也将因数字人民币载入史册。”全国政协委员、新大陆科技集团CEO王晶说，作为全国唯一一家为北京冬奥会提供数字人民币系统和场景支撑的企业，新大陆助力本届冬奥会打破了36年来奥运会支付结算由外国垄断的局面。

之所以能在万众瞩目的国际舞台上展现福建企业的风采和实力，王晶认为关键在于创新。“新大陆拥有完整的适用于数字货币的支付系统改造与升级服务能力，在数字人民币应用场景多元化、支付方式多样化上创新探索，因此才能支撑数字人民币在北京冬奥会上完成全球首秀，保障来自全球的客人通过数字人民币满足‘食住行游购娱’等多元化需求。”

两会期间，王晶积极呼吁全社会要为企业发展营造良好氛围和环境，为创新开启绿色通道。她建议，首先激励实体经济增强内生动力，企业是创新主体，应营造良好的营商环境，激励企业和企业家专心创新创业、敢闯敢拼、安心经营发展；二是为实体经济创造良好政策条件，建议政府用好“有形之手”推动创新市场形成，在以创新破解百姓民生痛点难点问题同时，快速转化出广阔市场空间，带来新经济增长点；三是推动数字福建和数字经济健康发展，数字经济领域的企业应以创新能力和资源为社会赋能和服务，杜绝因盲目造风跟风造成资源浪费，也要防止对数字化认知和重视不到位而错失数字时代发展机遇。