青水畲乡美丽崛起

生态茶园，畲族乡亲采茶忙。

东南网5月13日讯（福建日报记者 吴鹏 通讯员 廖美英 冯丽纯 钟再铧 宋佳娥 文／图）温暖的阳光穿过云雾连绵的森林，洒落在枝叶上。叽叽喳喳的鸟鸣打破清晨的宁静，三五成群的小精灵忽远忽近，时而低头进食，时而腾空跳跃，时而展翅飞翔。

这是永安市青水畲族乡丰田村一个普通的清晨，也是青水畲族乡致力于多旅深度融合的美丽缩影。

地处福建中部群山环抱中的青水畲族乡，作为三明市两个少数民族乡之一，去年成功入选省级全域生态旅游小镇。打造观鸟新业态，挖掘地域特色文化，推动畲族医药和康养结合，通过生态＋旅游、文化＋旅游、畬药＋旅游，青水畲族乡为乡村振兴拓展出一条可持续发展的新路径。

观鸟新业态，装点绿水青山

丰田村位于群山之中密林深处，森林面积超过5万亩，野生鸟类资源极为丰富，黄腹角雉、白颈长尾雉、白鹇等国家级重点保护鸟类随处可见。

“靠山吃山、与鸟为友”是对丰田村最形象的描述。近年来，当地精心培育出国家一级保护动物白颈长尾雉观鸟点2处、国家二级保护动物鹰雕和林雕观鸟点各1处、国家二级保护动物白鹇观鸟点11处、白眉山鹧鸪观鸟点1处，使丰田村凭借观鸟旅游成了鸟类爱好者的“网红打卡地”。

据了解，截至2022年3月，青水畲族乡记录到鸟类194种，比2020年底增加了5种。这5种分别是青脚鹬、寿带鸟、东方大苇莺、骨顶鸡、噪鹃。

立足丰田观鸟基地资源优势，青水畲族乡大力发展观鸟特色服务业，带动了乡村食宿及农副产品销售，年累计接待游客5000余人次，带动周边村民增收600余万元。

文化活起来，绘浓发展底色

自“开闽第一人”王审知征战于此迄今，青水畲族乡已有1100多年的历史。该乡现有国家级非遗永安大腔戏、省级非遗大腔傀儡戏、市级非遗打黑狮等非遗项目的表演剧团，还有畲族服饰、美食、山歌等10余种民俗文化艺术。

青水畲族乡举办了五届“三月三”畲族文化节，生动展示了这些地域特色文化。每到农历三月三，畲族传统习俗打黑狮、起龙灯、迎婚嫁，以及畲族美食造型摆盘、唱山歌、打腰鼓、竹竿舞、大腔戏等都会集中上演，吸引许多民众前来参观与体验。

坚持把非遗文化、乡村生产生活方式和民居民俗风貌等传统文化展示融入景区发展，加快建设“畲族文化交流地、闽王后裔朝拜地、生态茶园体验地、休闲旅游目的地”四大生态文化旅游融合发展项目。青水畲族乡积极活化文化元素，赋予景区活的灵魂，每年旅游产值2000余万元。

畲药香起来，培育新增长点

畲药文化是中医药文化的重要组成部分，继承和弘扬畲药文化意义重大，运用和发展好畲药经济也是促进民族乡村振兴的一大抓手。

为了推动畲族医药和康养结合，青水畲族乡积极推进畲族医药健康旅游项目，投入100余万元打造占地面积50亩的畲药园，种植40余种畲药；以300多种常用畲药为基础，开发30余种药膳配方及畲药养生茶、浴包、驱虫包等产品；积极发展药膳农家乐，开辟康养旅游与研学实践新路线。畲族医药健康旅游项目建成后，将成为全乡旅游经济的新增长点。

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