全省食品供应平稳储备充足

东南网7月28日讯（福建日报记者 郑璜）继26日全省主要商超、批发市场等主要生活必需品供应量2.33万吨，日供应量高于当日需求量近3000吨后，27日福建市场物资供应依然平稳充足。来自省商务厅的数据显示，当日全省主要商超、批发市场等主要生活必需品供应量2.59万吨，其中猪肉2434吨、蔬菜1.46万吨、蛋1289吨、水产品4980吨，日供应量高于当日需求量2800吨。

“杜苏芮”来势汹汹。福建省此前已启动重点保供企业调度机制，下发“致重点保供企业的一封信”，请省市323家重点保供企业在做好防汛防台风工作的同时，加大采购力度和商业储备，做到及时补货补仓，调用时能随调随到。

26日起，福建省商务厅开启主要生活必需品日报告制度，指导各地商务部门加强市场巡查，做好市场监测和预警。当日，省商务厅协调朴朴、永辉紧急调拨饮用水、蔬菜等生活必需品，永辉紧急调拨猪肉库存量176吨、蛋355吨、蔬菜53吨、奶制品2465吨，仅厦门朴朴就调拨12万件饮用水。

此外，目前全省各地冻肉储备7200吨，省级生猪活体储备3万头；311家省级副食品调控基地目前存栏生猪128万头、肉禽849万羽、在田蔬菜6.6万亩，可满足应急调度需求。

“台风天囤货要理性。”朴朴超市在其App上发布提醒，同时在其首页开设了“‘杜苏芮’屯粮计划”，下分屯粮系列、方便速食、应急停水停电、必备雨具拖鞋等品类，便捷满足台风天各类需求。

其他地市商务部门也提早做好物资储备工作，泉州、漳州商务局加大肉蛋菜生活必需品储备，目前货源充足，尚未出现短缺现象。省商务厅还积极协调永辉超市、福州海峡农产品批发市场、厦门闽夏批发市场、泉州禾恒蔬菜批发市场等省级重点保供企业做好防台风应对准备，增加商品库存，抓好外省货源组织。

目前，各级商务部门都在台风期间严格落实24小时值班值守，出现突发事件引起市场异常波动的情况，第一时间报告。