闽式立夏养生全攻略：三增三减+祛湿方 八闽中医教你护心健脾防湿热

东南网4月30日讯（本网记者 王玥）5月5日我们将迎来立夏节气，立夏是二十四节气中夏季的第一个节气，标志着万物进入繁茂生长的关键阶段。中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生需以“心”为核心，兼顾护阳与祛湿。4月29日，福建省卫健委召开“时令节气与健康福建”系列新闻发布会，围绕福建立夏节气和福建地域特点，邀请福建中医药领域的专家介绍中医药防病治病、预防保健的知识。  

省卫生健康委中医药管理一处处长钱新春指出，立夏期间，升温快、雨水频、湿气重，南方“湿热”与北方“燥热”并存。运动方面，践行“三时养生法”：晨光初露时，效仿“闻鸡起舞”舒展筋骨，八段锦“两手托天理三焦”招式可激活阳气；日上三竿际，学习“高卧北窗”小憩养神，配合印堂穴按摩缓解心火；暮色四合后，体验“步屧深林”纳凉健步，足三里穴位拍打能强化脾胃运化。

饮食方面需把握“三增三减”原则：增酸味（如杨梅、柠檬）以固表敛汗，增苦味（苦瓜、莲子芯）以清心降火，增淡味（冬瓜、丝瓜）以健脾利湿；减冰饮护脾阳，减油腻保心脉，减辛辣防燥热。特别提醒在闽人士：当空气相对湿度超过75%时，当令食材中加入3-5克土茯苓或五指毛桃，可增强祛湿功效。

中医支招应对过敏性哮喘

福建中医药大学附属人民医院院长、主任医师徐顺贵介绍，立夏后花粉、尘螨等过敏原活跃，建议晨起关闭门窗，可用艾叶熏蒸房间净化空气；外出佩戴口罩，穿着长袖衣物防蚊虫叮咬。同时需要同步调整作息，夜卧早起以养肺阴。湿热体质者推荐薏苡仁冬瓜鲫鱼汤清热化湿，虚寒体质用黄芪生姜羊肉汤温阳固表，儿童特应性体质可常饮太子参山药汤调节免疫。日常可饮鱼腥草罗汉果茶缓解气道炎症，晨服姜枣茶增强卫阳抗邪能力。晨间沿肺经拍打配合按揉孔最穴缓解气道痉挛，可以通过太极拳、八段锦等传统保健功法调理人体气机。急性发作时点按定喘穴，帮助减轻气促症状。

立夏后进入“冬病夏治”预备期，可用中药穴位贴敷敷于肺俞、膻中等穴，配合隔姜灸大椎、风门穴激发阳气，调节免疫平衡，减少过敏复发。

改善睡眠质量的小贴士

福建中医药大学附属人民医院院长、主任医师徐顺贵介绍，夏季对应“心”，此时心火易亢，加之昼长夜短，阴气收敛不足，容易导致心神不宁，出现失眠、烦躁、多梦等问题。他推荐4个中医调理睡眠的实用方法和安神药膳。

1.调节情绪，静心养神

(1)睡前少刷手机，试试冥想或听轻音乐放松。

(2)晚上用艾叶+合欢花泡脚（水温别太烫），帮助引火下行，助眠安神。

2.饮食调理，清心降火

(1)多吃：莲子、百合、银耳（清心润肺安神）。

(2)少吃：烧烤、油炸食品（易上火）。

3.作息调整，顺应天时

中午睡20-30分钟（别睡太久，否则更累），补充精力。

4.适度运动，疏解郁热

清晨或傍晚散步、打太极，微微出汗即可，避免剧烈运动后兴奋更难入睡。

立夏安神药膳推荐

1. 百合莲子羹

材料：鲜百合30g、莲子20g（去心）、枸杞10g、冰糖适量。 

做法：莲子提前浸泡2小时，与百合同煮至软烂，加入枸杞、冰糖再煮5分钟。 

功效：清心润肺，适合心火旺、口干舌燥者。

2.酸枣仁小米粥

材料：酸枣仁15g（捣碎）、小米50g、红枣5枚。 

做法：酸枣仁水煎取汁，与小米、红枣同煮成粥，睡前1小时温服。 

功效：养血安神，适合虚烦失眠、心悸多梦者。

如何预防肠胃疾病

福建中医药大学附属人民医院临床营养科主任、主任医师叶彬华介绍，立夏后气温升高、湿度增加，食物易变质，加上人体阳气外浮、脾胃功能相对较弱，容易引发腹泻、胃口欠佳，消化不良、胃肠炎等疾病。她给出了五点预防建议：

1.饮食宜清淡。注意饮食卫生，少食生冷、油腻、辛辣、烧烤类食物，冷饮、冰镇水果易刺激肠胃，引发腹痛、腹泻。建议常温食用或少量搭配姜茶。也不要过量饮酒，从而减轻脾胃负担。

2.多吃易消化食物。如小米粥、山药、南瓜、莲藕等，可健脾养胃。湿热体质可增加利湿清热食材，如：绿豆、冬瓜、丝瓜、薏米、赤小豆等，帮助排出体内湿热。

3.中医食疗健脾祛湿。针对不同体质，建议选用以下几种食疗方，增强脾胃运化功能 。

四神粥：茯苓、山药、莲子、芡实各15克煮粥，健脾祛湿。 

姜枣茶：生姜3片、红枣5颗煮水，晨起饮用，温中散寒。 

乌梅汤：乌梅3颗、山楂5克、甘草3克煮水，生津止渴，开胃消食。

藿香佩兰茶：藿香、佩兰各5克泡水，化湿醒脾。

4.调整生活习惯

避免贪凉：避免空调温度过低，睡觉时盖好腹部，以防寒湿邪气入侵。清晨或傍晚散步、做瑜伽、八段锦等温和运动，促进气血循环，增强脾胃功能。规律作息，保证7-8小时睡眠，避免熬夜耗伤脾胃阳气。

5.中医外治法

除了艾灸/热敷，拔罐/刮痧外，可饭后顺时针摩腹（每次10-15分钟），也可以自行按揉内关（止呕）、公孙（调脾胃）等穴位，缓解恶心腹胀不适。若出现频繁腹痛、腹泻、呕吐等症状，需及时就医，避免盲目用中药延误病情。

湿热体质的人如何吃海鲜

福建中医药大学附属人民医院临床营养科主任、主任医师叶彬华介绍，立夏时节的海鲜丰富多样，但部分海鲜因为食物特性，被称为“发物”。她提出四点建议：第一，要选择合适的海鲜种类。一般来说，鱼类性味多属甘平，但要注意鳝鱼性温。贝壳类如蛤蚌牡蛎多数咸寒，要注意蚶属性偏温，其他海鲜如蟹咸寒，而虾性温。性温的海鲜更易助湿生热，因此湿热体质建议选择性味甘平的鱼类，或者凉性的贝壳类，避免温热性质的海鲜，如虾，蚶，鳝鱼。痛风或高尿酸血症的患者可选择低嘌呤的海参，海蜇。

第二，要控制食用量。无论选择哪种海鲜，都应适量食用，一般每次食用量以不超过100克为宜，避免因过量进食海鲜加重脾胃负担。

第三，要注意搭配。吃海鲜时可搭配一些具有清热利湿作用的食材，如冬瓜、丝瓜等。应避免同时食用辛辣、甜腻、酒类等食物，这些食物易生湿生热，与海鲜同食会加重体内湿热。例如，吃海鲜时喝啤酒，会使尿酸生成增加，易引发痛风，还会加重湿热。

第四，要注意烹饪方式。宜采用清蒸、水煮等清淡的烹饪方式，避免油炸、油煎、红烧等，以减轻湿热症状。如清蒸鱼，能最大程度保留海鲜的营养，且清淡不油腻。

立夏节气的天气对生活的影响和建议

福建省气象服务中心正高级工程师游立杭介绍，随着雨季的到来，暴雨、强对流天气等灾害天气会频发，建议公众关注气象预报预警信息，外出要注意交通安全、防范连续强降水导致的山体滑坡等次生灾害。生活中也要注意防潮防霉，在家可使用除湿机、空调的除湿功能降低室内湿度，或开窗通风，保持空气畅通。同时，立夏节气的气温虽然比谷雨升高了一些，但气温仍会反复，昼夜温差比较大，注意增减衣物，特别是老人、儿童和体弱多病者更要注意，预防感冒的发生。