沙漠中的绿色经济，特仑苏打造“点沙成金”的乳业样板工程

2025年6月17日是第31个世界防治荒漠化与干旱日。今年，全球宣传主题为“修复土地、释放机遇”，强调土地恢复带来的多重效益。

长期以来，蒙牛旗下高端品牌“特仑苏”积极在乌兰布和沙漠开展绿色实践，将荒漠治理与高端乳品的生产深度融合，以一条完整的有机产业链打造出“特仑苏沙漠有机”高端牛奶新品类，也成为了全球乳业“点沙成金”的可持续发展新样板。

蒙牛乳业供图

沙漠中的绿色革命，于死亡之海唱响生命之歌

乌兰布和沙漠，中国八大沙漠之一，这里曾以肆虐的黄沙构筑起令生命望而却步的“死亡之海”。

然而，一场由特仑苏掀起的绿色革命，打破了沙漠的沉寂，于沙海之中唱响了激昂的生命之歌。自2009年开始，特仑苏就携手多方力量在乌兰布和沙漠瀚海耕绿。经过十几年的不懈努力，在沙漠中种植了9800万棵沙生植物，绿化沙漠220多平方公里。在漫长的坚守与耕耘中，这片令人生畏的“生命禁区”，终于被改造成为蕴含无限生机的“沙漠绿洲”。如今，这里黄沙退，绿洲现，十万头奶牛悠然其间。 

这里不仅有狐狸、野兔、黄羊等超过100种生物群落在此栖息，还有乌雕、卷羽鹈鹕、黑鹳等国家一级重点保护野生动物，动植物多样性空前丰富。曾经黄沙漫天，如今雨雾阴晴，降水量从70mm增加至380mm，重新构建出区域小气候。

这片修复后的沙漠绿洲，也为蒙牛“特仑苏”高品质的奶源奠定了基础。

化荒漠为有机，特仑苏开启沙漠经济新模式

乌兰布和沙漠，位于北纬40度的“黄金奶源带”，拥有得天独厚的自然条件。3200小时日照让牧草饱含养分，还可以消毒灭菌，减少奶牛疾病；来自黄河上游的天然地下水，是高品质的灌溉和饲养水源。同时，正是由于地处沙漠腹地，让这里能够远离工厂、城市的污染，是天然的生态屏障。

蒙牛乳业供图

特仑苏敏锐地捕捉到这些“生态宝藏”，以绿色发展为笔，在沙漠画卷上精心勾勒。如今，这片荒漠已经蜕变成有机原奶生产基地，22万亩沙漠成为优良草场，33座牧场拔地而起，11 万头奶牛在此悠然栖息，年产60万吨优质原奶，用滴滴醇香诉说着生态转型的奇迹。

在这片沙漠绿洲中，特仑苏还构建起精妙的生态循环体系。特仑苏通过改善土壤来孕育有机牧草，为奶牛提供营养；牧草还会经过奶牛的“过胃还田”反哺有机种植，形成了有机种植与有机养殖的良性循环。

通过持续的绿色实践，特仑苏打造出产业发展与生态改善同频共振的创新模式，不仅实现了经济效益与生态效益的双赢，还为全球荒漠化治理提供了至关重要的中国智慧与中国方案。

在沙漠“种”好奶，全产业链思维打造有机闭环

在乌兰布和沙漠绿洲上，特仑苏以全产业链思维精心构筑了一条从无到有，从源头到终端的有机产业链，涵盖了有机种植、有机养殖、有机加工等各个环节。

2021年，“特仑苏沙漠有机”诞生，开创了“以产业链思维打造差异化高端牛奶”的新品类，并一举助力特仑苏成为全球乳业第一大单品，让世界见证了“全链有机”的高端品质。

奶源方面，特仑苏坚持践行“好牛奶是种出来的”理念。在沙漠绿洲的有机草场上，紫花苜蓿、燕麦、秸秆、青贮等有机植物蓬勃生长，它们不仅为防风固沙贡献力量，还是奶牛优质的食物来源。据悉，这里的奶牛所食用有机饲草料占比高达98%以上，从源头保障了牛奶的好品质。

从牧场到工厂，是下一轮的有机接力。特仑苏有机专属工厂，不仅是“绿色ESG工厂“，还是守护有机品质的坚固堡垒。在这里，生牛乳进厂前需经过严格检测，随后经过入库、过滤、消毒、检验等一系列精细程序，全程实施严格的有机管控。据悉，这里的每瓶有机奶都通过了中国和欧盟的双重有机认证。

近期，作为特仑苏沙漠有机全国唯一的生产工厂，蒙牛乳业（磴口巴彦高勒）有限责任公司生产的“特仑苏”纯牛奶（灭菌乳）荣获中国出入境检验检疫协会颁发的生态原产地（PEOP）产品保护证书，标志着“特仑苏沙漠有机”产品在生态绿色和低碳环保领域的卓越实践获得权威认可。

蒙牛乳业供图

此外，在包装环节，特仑苏沙漠有机为了全面践行绿色有机理念，瓶盖采用植物基新型材料，所使用的利乐如木包材更是可以减少包装碳足迹的环保材料，比常规包装减少8%的碳排放，有效降低对环境的影响。同时，该产品还通过在外观上呈现“自然”感，进一步向消费者传递环保、可持续的消费理念。

曾经，乌兰布和沙漠是荒芜与贫瘠的代名词。如今，在特仑苏的不懈努力下，这里完成了从贫瘠到富饶的奇迹蜕变。在“特仑苏沙漠有机”生产线上，每一盒牛奶都是荒漠化治理与高质量发展完美融合的见证。展望未来，特仑苏将继续以更绿色、更高质量的产品，为人类应对荒漠化挑战、探索人与自然和谐共生的现代化道路，贡献更多的智慧与力量。