厦门日报讯（记者 沈彦彦）为防控H7N9疫情传播，厦门岛内不再出售和宰杀活禽。思明区、湖里区农贸市场活禽档口开始改造成白条禽档口。昨天，松柏市场4间改造好的白条禽档口开业了， 白条禽档口改造工程预计明日全面完成。这意味着，明天起，厦门市民可在岛内其他农贸市场购买到放心的白条禽产品。安全放心的白条禽肉将丰富厦门的春节市场。

昨天，首家改造好的白条禽档口在石亭市场开业已有三天。首批改造好的档口销售情况表明，“放心白条禽”正渐受消费者追捧。

“开业第一天只卖出40余羽，第三天已达到将近300羽，销售量每天都翻番。”销售人员说，档口所销售的白条禽产品将由夏商集团下属的夏商银谷家禽销售集散中心全程冷链供应，这些白条禽产品将具备“二证一标”，即《动物检疫合格证明》、上市凭证和屠宰场出具的溯源标签，这样安全可溯源的白条禽类产品受到了市民的认可和欢迎。

【探营】

定点屠宰的白条禽 全程冷链生产配送

集中定点屠宰的白条禽究竟是如何“飞进百姓家”？记者带您去探秘。

走入屠宰场，映入眼帘的是一条机械化的白条鸡生产流水线。宰杀时，一只只经过活体检验的鸡被倒挂在流水线上，全程冷链生产。家禽经集中屠宰以后，会在0-4℃配送，并以全程冷链方式进行销售。您可别小看这几道全程冷链的工序。据介绍，由于鸡肉本身有温度，鸡在宰杀后，会分泌一种让肉质变酸的酶，如果在2小时内降至0-4℃，可适当缓解酶的分解，让肉质更鲜嫩。此外，在这个温度下，大多数微生物的生长繁殖受到抑制，减少了有害物质的含量，确保了肉类的安全卫生。为保证市场供应，白条鸡都是在深夜12点后进行宰杀，通常在早上6点就到达市区的农贸市场。

为确保安全，每只活禽宰杀前都要先进行检验，在出厂前还要进行检疫。整个检验、宰杀过程由农业局监管检疫，夏商农产品检测检验站驻场，设立品质检测室，全程检验检疫。检疫合格的贴上产品出厂标签和动物产品检疫合格证，“证件”齐全的白条鸡才可以换取“验讫脚环”，并取得生鲜食品上市凭证。有了“一环一证”后，禽类产品方可出厂。（本报记者 沈彦彦）

【数据】

市民每年吃多少禽类？

厦门每年消费家禽2000万羽

厦门每年消费家禽已达2000万羽（不含冰冻家禽产品），仅岛内年消费家禽就达1450万羽。集中定点年屠宰量可达2000万羽，平均每天屠宰量达五六万羽以上，完全可满足市民对健康鸡鸭肉质产品的需求。

市场共有多少种“白条禽”？

来自全国的家禽和奇珍异禽50多种

夏商集团的相关负责人说，该公司拥有来自全国各地最有实力且政府认可的大型养殖基地提供的各种家禽，如:正番鸭、土番鸭、菜鸭母、土鸡、三黄鸡、白绒鸡以及其他奇珍异禽等50多种。

东南网2月5日讯（海峡导报记者 詹文 吴晓平 实习生 洪伟晟 通讯员 柯向荣 谢贤辉）昨天，位于松柏市场的4家白条禽档口改造工程在思明区率先完工。

据思明区经贸局透露，思明区的38个农贸市场，103个活禽档口中，已有92家商户同意进行改造，其中56户签订了承诺经营书。思明区除了松柏市场的4家店面外，石亭菜市场也有一家店面的改造已竣工。

夏商人士说，目前思明湖里两区已经有100多家商户同意对活禽摊位进行改造，其中已有70多个档口开始施工。预计思明区商户将在12日全面改造完成，经相关部门验收合格的白条禽档口13日开始营业。

东南网2月4日讯（海峡导报记者 李方芳 文/图）对许多普通市民而言，H7N9既熟悉又陌生。今冬以来厦门虽然陆续发现病例，但都是散发症状，没有人际传播，似乎离生活很远。但有时候，病毒就这样突然闯入了你的生活。

昨日，导报记者见到了一位H7N9康复患者许先生。作为厦门中山医院今冬收治的最危重的人感染H7N9患者之一，他能完全康复最终于今日出院是个奇迹。在长达18天的治疗过程中，这位58岁的老伯病情反复，曾一度几乎进入生命倒计时。但他，活下来了！

1月5日

噩梦

到市场买馒头却被禽流感击倒

躺在病床上的许先生裹得严实，他招呼导报记者在床边坐下的声音却中气十足，只是还有些轻微气喘。“我感染上禽流感有点冤，但是能死里逃生，运气好！”忆起一个月前的那场噩梦，许先生至今记忆犹新。

许先生家住在晋江，两个儿子和儿媳妇因为工作关系住在厦门，所以许先生已经习惯了晋江厦门两头跑。每次住在厦门，许先生早上都会去家后面的市场买刚出笼的白馒头。“那家馒头做得好，香，我特别爱吃，多买几个回来留着隔天热热也很好吃。”许先生笑着用手比划着馒头的大小。那家馒头店的附近有一个卖活禽的摊点，早上卖下午就收摊，要买馒头就必须经过那个活禽摊点。“我也没想到就走了几个来回，怎么就得上了，禽流感也欺负老人家？”1月5日，许先生返回晋江的那个晚上，他发现自己有点发烧，他以为自己感冒了，找了村里的赤脚医生开了点药，挂了点滴，烧退了。可是没过两天，许先生不但开始反复发烧，还出现了无休止的咳嗽。“感冒”了一个星期之后，病毒终于图穷匕现。1月15日，许先生咳嗽加重，胸闷气促，来到中山医院挂了急诊，医生建议他立即住院。当天晚上，他被确认为人感染H7N9禽流感。

1月15日

危情

紧急抢救 在“鬼门关”前走了无数遍

许先生被确诊为人感染H7N9禽流感之后，中山医院调集了由7名包括呼吸科、感染科、急诊、重症ICU医生组成的临床治疗小组，参与护理的护士则有8名之多。若非如此，你很难相信这样一位病人还活得成——“喘气喘不上来，每呼吸一次都得用尽全身的力气，太痛苦了。”许先生说，1月15日当夜，他发着高烧，呼吸困难，不停地咳嗽，咳出的痰是粉红色的，里面带着血丝。

中山医院呼吸科主治医师黄茂宏调出了当时的胸片证实，当时许先生的肺部白色阴影已经蔓延到左右全部肺叶，而正常人健康的肺在片上看应该是黑色的。黄茂宏医生说，当时患者的呼吸极度困难，尽管为他用了两路最高程度的给氧，但是患者的末梢血氧饱和度也只能勉强达到90%。“正常人不吸氧，也能保持在95%以上，再低，人就很可能不行了。”

当天晚上，医生们最不希望看见的情况还是发生了，许先生的血氧饱和度连90%都维持不住，一直跌到了80%多。医生只能切开气管插管，为他接呼吸机辅助呼吸。一切开气管，很多分泌物都喷了出来，在场的医生护士几乎都溅了一脸。

经过8天的抢救，许先生的肺部感染得到了控制，可以将呼吸机拔管了。再经过几天的调解免疫和营养支持，好消息传来了，经过两次的病毒检测，显示许先生的H7N9病毒核酸为阴性反应，许先生和医护人员在与病毒的斗争中终成赢家。

2月3日

笑脸

“我看见他们的眼睛就觉得有希望”

昨日，导报记者身穿防护服见到了已经康复的许先生。

许先生很开朗，也很健谈，在说起为什么愿意接受导报记者采访时，他笑着说：“我们晋江也能看到海峡导报，我当时得了这个病，周围的人可害怕了。当然，这我也能理解，我就想通过报纸告诉大家，我已经完全康复了！禽流感是可以治疗的，大家不要害怕。”

在说话的间隙，护士走进来为他脸上的一个包涂抹膏药，并为他联系护工来理发。一切非常自然，好像是一家人似的。

许先生有些感慨地说：“在病情很危重的时候，我想着自己是不是没救了。医生护士当时穿着隔离服，戴着口罩，看不见他们的脸，可是看见他们的眼睛，我就觉得一切有了希望。”说到这里，原本因马上可以出院而心情很好的许先生突然捂着眼睛哭泣了起来。“我要好好感谢他们，他们是病人的天使，绝对是真正的天使。”许先生低语。

东南网1月29日讯（海峡导报记者 李方芳）“我发烧好几天了，吃药也没用，还咳嗽。”在湖里区妇幼保健院门诊大厅内，吴女士咨询护士该挂哪个科。护士迅速将其带到导诊台发热预检分诊处，帮其戴上口罩，并为其测量体温。“39℃！”护士马上陪同吴女士出了门诊，通过院外专用通道进入发热门诊。“接触过鸡鸭等活禽吗？”“上个星期去菜市场买了一只活鸡。”“查一下血常规。”医务人员为吴女士在发热门诊采血点抽血。10分钟后结果出来，提示病毒感染，考虑为人感染H7N9疑似病例。医生即刻联系定点医院120急救车转运，同时逐级上报备案。是厦门又发现一例人感染H7N9病例吗？别紧张，这只是湖里区卫生计生局组织开展的人感染H7N9应急处置演练。

据介绍，湖里区近日对全区280多家公民办医疗卫生机构共约300人进行现场培训。在演练中，湖里区妇幼保健院反应及时、流程顺畅，对预检分诊、发热门诊筛查、病人转诊、消毒隔离、信息报告等各环节处置规范，各部门衔接配合默契，为全区医务人员上了一堂生动的实战演练课。

据悉，湖里区是流动人口大区，辖区内有机场、码头、长途汽车站等，人流密集，防控任务艰巨。自湖里区发现人感染H7N9病例后，有关部门立即启动既定预案，有序地开展H7N9防控工作，暂停各类活禽交易，开展多场针对各级各类人群的防控H7N9应急培训，市政园林、工商、卫生计生等各部门联防联控，妇幼、疾控、计生人员广泛发动社区宣传。考虑到民营医疗机构是湖里区非常重要的一支力量，此次演练培训特地将其纳入进来，帮助其更好地掌握相关流程，尤其是不能滞留发热疑似病例，以免耽误救治。接下来，湖里区卫生计生局还将深入各医疗机构抽查人感染H7N9防控落实情况。

▲岛内活禽摊位，将全部改造成更规范更安全的白条禽档口

东南网1月28日讯（海峡导报记者 詹文 陈思亲 张顺和/文 吴晓平/图）喜欢从乡下带活鸡活鸭回家的市民，这个习惯得改了。不只是危险，您可能找不到地方宰杀这些土鸡土鸭了。

自岛内全面停止活禽交易之后，厦门再次出台新措施应对禽流感。导报记者昨日分别从思明区和湖里区获悉，两个辖区内60多个农贸市场，共155个活禽摊位，将全部改造成更规范更安全的白条禽档口。

改造好的摊位，还会配备摄像头、冷藏柜等多重防护。所改造费用，全部由政府买单，经营户不用掏钱。不过，改造完成后，经营户将不能再卖活禽，更不能现场宰杀活禽，只能卖有“二证一标”的白条禽。

摊位升级：活禽摊位只能售卖“白条禽”

所谓白条禽，是指经检验检疫合格后，经过宰杀、冷链保存，再运往正规场所售卖的禽类。导报记者获悉，岛内出台此方案，一方面是为了满足市民禽类消费的需求，保障市民食用安全禽肉，同时也为了有效防止禽流感等疾病传播。

也就是说，以前在农贸市场里散乱售卖活鸡活鸭的摊位，以后要卖宰杀好的禽类，这些禽类必须经过几道关口才能售卖：首先要体检合格，然后经过放血、脱毛、开膛清洗等冷链加工，在出厂前要进行检疫，贴上出厂标签和动物产品检疫合格证，并取得生鲜食品上市凭证。

简单地说，改造完的摊位，只能售卖“二证一标”的白条禽，二证为动物检疫合格证明及上市凭证，一标即屠宰场出具的溯源标签，而冷链标准是指白条禽产品要以0℃-4℃冷藏，全程冷链方式配送。

根据两区方案，岛内将稳步推进“活禽档口改为白条禽档口”的工作，按照冷链标准进行改造，其中，思明区涉及改造的有40来个农贸市场、103个活禽摊位，湖里区23个农贸市场、52个活禽摊位。

多重防护：摊位将配备冷藏柜和摄像头

活禽摊位为什么要改造？

思明区防控中心有关人士说，活禽在宰杀时，会产生一种含病毒气溶胶，在人感染H7N9病毒的病例中，这种气溶胶就是发病的危险因素。如果停止活禽交易，停止农贸市场内的活禽现场宰杀，就能够有效切断H7N9病毒的传播渠道。

活禽摊位要怎么改？据介绍，原本摊位里的地面将拆除，铺设防滑地砖，贴墙面瓷砖，砖砌操作平台，并配套不锈钢清洗池。同时，操作平台全部玻璃隔断，屋面吊顶，店面砖砌地沟，配套壁扇、射灯、摄像头、电动卷帘门。

设备方面，要配备冷藏柜、展示柜、收银机，门面则再进行一些装饰。有关人士说，活禽摊位改造完后，就不能在里面宰杀活鸡活鸭了，只能卖通过正规渠道宰杀好的鸡鸭禽类。

改造时间：改造费用政府买单 春节前开卖

根据思明区计划，摊位改造从2月1日开始，到2月12日为改造阶段。12日由区改造办和区工商局牵头组织对完成改造的白条禽档口进行验收，13日起，经验收合格的白条禽档口开始经营，保障春节期间禽类的正常供应。而未来，辖区内的100多个活禽摊位要逐步地，全部改造成白条禽摊位。同时，湖里区将于1月30日前确定首批改造摊位，目前已有34户有意向改造。

导报记者了解到，思明区将确保春节前辖区内经营活禽交易的各农贸市场，至少有一个改造好的白条禽档口，湖里区则要求，2月17日以前，所有活禽摊位都要全部改造完毕。

同时，各农贸市场的活禽摊位经营户，如果愿意按照统一标准改造为白条禽档口的，所需改造费用全部统一由区政府承担。农贸市场外的经营户，在自愿前提下参与改造的，也参照市场内经营户给予补贴。

也就是说，经营户一分钱也不用出，摊位将交由夏商集团进行改造，再由各区相关部门和街道验收。经营户等验收完成后，就可继续经营。而对于市场外流动的摊贩活禽交易行为，则将由各区城市管理执法局负责取缔。

市场

活禽交易低迷 每天2万多头暴跌至300头

受H7N9禽流感病毒影响，厦门的禽类交易销量暴跌。

已经从事家禽批发业务管理18年的高崎家禽批发市场，在今年初由岛内搬到了岛外翔安，并变身为夏商银谷家禽销售集散中心。

有关人士介绍，此前，高崎该批发市场一天要为厦门提供2万多头的家禽，占全市的1/3。但近段时间以来，活禽交易非常低迷，销量暴跌，每天只有300多头成交。

夏商银谷还为岛内的超市、酒店等提供宰杀好的白条禽，这个数量也锐减。目前一天的供应量只有800头左右。

相关新闻

活禽交易短期内不会复市

半个月前，思明区在全市最先停止了活禽交易。随后不久，湖里区也暂停了活禽交易。

昨天，导报记者从思明区有关部门了解到，该区是暂时还是永久关闭活禽交易，还是个未知数。会不会复市，没个准，要由区政府根据实际情况经评估后做出决定。

不过，有一点可以肯定，在短时间内，思明区的活禽交易不会恢复。区疾控中心有关人士说，目前是冬季，春节过后春季来临，冬春季都是呼吸道传染病高发的季节。因此，夏天来临之前，活禽交易复市的可能性都不大。

据了解，上海徐汇区自2013年4月关闭活禽交易市场后，到目前为止，一直未开放活禽交易，亦未发现人感染H7N9病毒病例。

不少业内人士认为，长期叫停活禽交易或是长远之计。广州从2014年5月启动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点后，广州报告人感染H7N9病毒病例数减少了81%，未出现聚集性疫情，发病区域未进一步扩大。

提醒

乡下带来的土鸡鸭 农贸市场不可以宰杀了

市民老陈，经常从乡下老家带活蹦乱跳的土鸡土鸭回岛内。养在阳台上，需要吃时，就带到楼下农贸市场的活禽摊位里，付点钱，让对方帮忙宰杀。

这样的市民有不少，但以后，有这种习惯的市民可得改改生活习惯了。

把活禽带回家，不仅存在疾病传播的危险，而且要宰杀这些活禽时，您可能会找不到地方宰杀。

以前，农贸市场内的活禽摊位不仅能卖活鸡活鸭，还能帮助市民现场宰杀，但现在，活禽摊位没办法为您提供这项服务了。岛内要宰杀活鸡活鸭，只能找有资质的正规家禽屠宰点，但这样的地方，岛内很少。

高崎原本有个家禽批发市场，有规范标准的屠宰车间，不过今年1月15日，它就从岛内搬到了翔安。如果您不嫌麻烦，拎着几只鸡鸭特意跑一趟翔安，也是可以。

海西晨报讯 （记者 黄阳德）前日下午，一网友在新浪微博上发布消息称：“翔安马巷郑坂市场发现禽流感病毒，请大家互相转告。”昨日8时许，厦门市公安局翔安分局官方微博辟谣：只是市场的正常消杀。

据了解，1月22日，翔安区卫生局等部门对郑坂市场进行检查，发现仍有部分摊贩贩卖鸡鸭活禽，经做工作，政府以每只70元的价格进行收购，并对市场周边进行消杀，周边群众误以为是市场发现病毒，事实并非如此。警方提醒市民：请不要轻信谣言，防止一切不必要的恐慌。

■医院救治:为抢救该患者，第一医院投入了40多名医生和60多名护士

■厦门情况:70%以上H7N9患者转阴，目前仅剩2例为阳性，近期有望转阴

厦门日报讯 （记者 楚燕 通讯员黄光华）目前，厦门存活的人感染H7N9病例中，由南安输入的一例患者病情最为凶险，危急时刻，厦门医务人员运用先进的ECMO“人工肺”技术，将他从死亡线上救了回来。

1月17日，一名51岁的男性患者发生多脏器衰竭，由南安转到厦门，住进第一医院重症医学科，随后确诊为人感染H7N9。该患者面色青紫，重度缺氧，血压下降难以维持，有大量粉红色痰。病情如此危重，必须立即用呼吸机打气让患者的肺继续工作，可患者的肺脏坏掉，根本无法工作。“我们当即决定实施ECMO技术。”第一医院重症医学科主任张民伟告诉记者，18日，医生成功运用ECMO技术建起“人工肺”。

张民伟介绍，通过ECMO部分替代人体的心肺器官，不仅让患者心肺器官有时间进行休整，也让医生有更充裕的时间进行治疗。为救治该患者，医院投入40多位医生和60多名护士。目前该患者血压等生命体征稳定，肺功能好转。“预计‘人工肺’要持续使用15-30天，到时候患者肺脏已得到充分修复，能为下一步治疗奠定良好基础。”

厦门哪些医院

能治人感染H7N9

厦门确定6家医院为人感染H7N9定点救治医院，分别是第一医院杏林分院、第一医院、中山医院、市中医院、第二医院、第三医院。除了市中医院和第三医院尚未收治，其余4家医院均有人感染H7N9病例正在接受治疗。

H7N9治疗

什么时候可以出院

从医学角度来看，连续两次检测均为阴性则说明治愈了，患者就可以按照相关流程安排出院。洪丰颖介绍，截至昨日，除了2例仍为阳性，厦门70%以上的病例均已转阴，而且，2例阳性病例有望近期转阴。转阴病例有的已出院，有的已解除隔离转入普通病房，有的还需治疗原先的基础性疾病如心脏病等。专家再次提醒，人感染H7N9不会人传人，该病可防、可控、可治，市民不必恐慌。

厦门定点救治医院医生正在抢救H7N9病毒感染患者

东南网1月24日讯（海峡导报记者 李方芳）导报记者昨日从厦门市卫生计生委获悉，自2014年12月29日确诊厦门冬季首例人感染H7N9病毒后，截至2015年1月13日，厦门地区H7N9病人已有4例病毒转阴，转入普通病房继续原发病治疗，其中1例已康复出院。

从1月13日到1月17日，厦门陆续新增散发病例，分别收治于第一医院、中山医院、第二医院。从1月17日之后截至昨日，厦门市已无新增或死亡病例。经过积极救治，目前除2个病例外，其余患者病毒检测已全部转阴，治愈率达70%。据悉，所有病例中超过1/3为外地输入病例。

一个“人工肺”抢回患者性命

导报记者获悉，在此次救治过程中，各医院联合使用了多种国际上使用的危重症支持性医疗技术手段，包括安置临时心脏起搏器、呼吸机辅助通气技术、连续肾脏替代疗法等，为危重病人的救治赢得了宝贵时间。

本月17日，南安一位51岁的重症患者被转送到厦门市第一医院救治。据第一医院重症医学科主任张民伟介绍，患者入院时面色青紫，呼吸困难。在医生为他做气道插管时，患者口中涌出了许多粉红色痰液，血压相当低，就连使用呼吸机都已经无法维持血氧饱和度，情况非常凶险。

经院方反复论证，专家小组决定对患者采取“人工肺”治疗技术。7毫米的管子插入患者的静脉，为他建立起了体外循环管路后，患者的缺氧情况立即得到改善。

张民伟说，“人工肺”就是借助技术把病人的血进行人工氧合后再回输体内，改善血氧饱和度，保证有氧气源源不断进入到患者体内，让他自己的肺可以做自我修复，为后续治疗受损脏器提供足够的时间。

张民伟说，经过5天的精心治疗，目前该患者的生命体征逐渐平稳，待他的肺部情况好转之后，“人工肺”就可以完成使命，让患者尝试使用自己的肺呼吸了。

心梗患者感染H7N9 心脏一度停跳

专家提醒，H7N9病毒有一定的潜伏期，一般在7天之内。此次感染H7N9病毒的其中一位患者，是由于心肌梗塞入住厦门心脏中心，在入院4天后发烧不退，后被确诊为感染了H7N9病毒。

据厦门市第一医院杏林分院院长郑超介绍，这名患者在2014年12月29日因急性心肌梗塞被送往心脏中心救治，刚做完心脏支架手术。不想四天后患者出现流感高烧症状，在被确诊为H7N9病毒感染之后转入杏林分院救治。

这位多重疾病“加身”的患者在经过专家小组的会诊、医院人员的救治后，于一周前H7N9病毒核酸检测已经呈阴性结果，转入普通病房治疗原有疾病。但在前日，患者突然出现心跳停止，医护人员立即为其进行了心肺复苏急救，终于再度恢复了生命体征。

厦门日报讯（记者 楚燕 通讯员 黄光华）记者昨日从市卫生计生委获悉，经过积极救治，目前厦门70%以上的人感染H7N9病例均已成功转阴，只有2例仍为阳性。在厦门已报告的人感染H7N9病例中，超过1/3为外地输入性病例。目前厦门岛外各区尚未发现散发病例。从1月18日截至昨日，厦门无新增或死亡病例。

1已连续6天无新增或死亡病例

2014年12月29日报告第1例人感染H7N9病例后，市委市政府高度重视，多次召开专题会议，要求全力做好病人救治工作。市卫生计生委积极贯彻落实各项措施，成立了市级医疗救治专家组。市卫生计生委副主任洪丰颖介绍，此次厦门集中优势医疗资源，落实定点医院，从三个方面做了重要部署:一是强化责任，各定点救治医院由院长作为第一负责人直接领导救治工作；二是强化诊疗，由市级医疗救治专家组研究制定针对性工作方案，并建立专家巡诊及会诊机制，指导临床一线做好病例诊治；三是强化培训，尤其注重对基础力量薄弱的基层医疗机构的全员培训。

“我们发现，发展成重症的，大都是年纪偏大、肥胖，有糖尿病、心脏病、肾功能不全等其他基础性疾病的人。对这类持续发热的病人，我们建议一线医生格外小心，及时筛查，做到了早发现、早治疗。”医疗救治专家组组长裴新亚教授说，正是由于筛查、治疗措施到位，加上活禽交易控制住了，从18日至昨日，厦门已连续6日无新增或死亡病例。

2厦门专家总结出“三必须”原则

冬季是呼吸道传染病高发季节，面对众多患者，医生如何有效筛查出H7N9病例呢？裴新亚解释说，在众多感冒症状患者中，只有少数人感染了H7N9，感染的人群中，又只有少部分发展为重症。在此次救治中，厦门医疗救治专家组结合实践迅速总结出“三必须”原则:对所有感冒患者，持续发热用药3天仍不退烧的，必须查血常规；血常规结果显示淋巴细胞减少的（说明有可能是重症患者），必须马上拍胸部X光片；X光检查发现可疑的（如肺部有阴影），必须拍CT片。

“三必须”原则能帮助医务人员早期诊断、鉴别，提高救治成功率。依照“三必须”原则筛出的可疑病例，医生将取标本（咽拭子）送疾控部门检验，看是否为阳性。事实证明，医务人员诊断准确度高，送检标本阳性吻合率接近100%。

厦门日报讯（记者 沈彦彦）昨日，一条180斤重、身长近3米的北大西洋银鳕鱼“游”进了厦门鹭建发水产。鹭建发水产的员工拿着刀，娴熟地将这条“巨无霸”切成一条条细长的鱼片——这已经是今年他们分割的第三条“鱼王”。

除了这条“鱼王”之外，众多从北大西洋捕捞起来的其他海鲜——澳洲特大鲍鱼、东星斑、鳕鱼、海参、黄花鱼等也纷纷进入了鹭建发水产冻品有限公司的仓库。上岸分割后，它们被真空包装袋严严实实地包裹起来，马上送往客户的手中。这些客户包括大酒店、餐馆甚至是水产店、超市。

鹭建发水产冻品有限公司的负责人胡斌告诉记者，近期，受禽流感影响，水产业“火”了。尽管市场需求出现新情况，送礼的、团购的都有所减少，但个人需求、酒店需求比往年增多。由于春节临近，禽类消费有所减少，而这些水产正好“填补空缺”，成了市民菜篮子里的“新宠”。

和火爆的水产品销售相比，禽类销售十分冷清。不仅菜市场难觅鸡鸭的影子，而且在超市的生鲜区中，冷冻鸡肉的销量也比之前有所下降。

除了个人消费减少外，酒店、饭店购买禽类的数量也锐减。昨日下午，记者来到厦门一个禽类批发中心，相关工作人员拿着一份报表叫苦不迭，“一天才卖出200多只鸡，如今的日消费量居然还不到原先的十分之一。”

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鸡鸭卖不动

有商家改卖糕点

昨日临近中午，记者来到厦门农贸市场发现，以往天刚蒙蒙亮就热闹起来的禽类销售点，如今日上三竿还是门可罗雀——没有了活禽的叫声，有的商家关门歇业，有的就地“转行”，卖起了糕点。而一家快餐店原本主打鸡肉饭、辣子鸡、鸡肉煲等特色菜品，但受禽流感影响，现在卖的是鸡排等经加工冷藏的鸡肉制品。

湖里街道组织对辖区活禽现场扑杀。

厦门晚报讯（记者 汪燕妮 通讯员 黄年生）近日，湖里区在全区范围内暂停活禽交易，区、街立即启动H7N9防控措施。日前，湖里街道联合各部门组织5个工作组，对辖区各市场和流动摊点及养殖点进行排查摸底，25个活禽交易点全部禁市，扑杀1156只活禽，并进行无害化处理。

【防控】

每日一查一消毒，确保无活禽交易

对已扑杀过的25个经营点进行每日一查和消毒工作，加大对流动摊点的巡查，尤其是城中村周边、偏僻地带及土菜馆进行严查，一发现活禽，坚决扑杀。增发18箱消毒药，现场组织社区卫生人员配合摊主，对活禽交易场所进行全面彻底的清洁和消毒，不留死角。

同时，湖里街道组织综治、工商、城管对辖区活禽交易点每日监控，对掌握的流动摊点每日检查，确保禁市期间无活禽交易。对于居民散养禽类进行摸底登记和宣传，动员居民对散养禽类进行扑杀，有效切断禽流感传染链；对公园和湖边等人流较多的地方，安排人员早晚检查，防止居民带鸟散步和交易。

湖里工商所对辖区活禽市场和活禽经营者进行登记造册，并督促指导禽类经营者清洗消毒。扑杀的鸡鸭根据湖里区统一标准进行补偿，对市场店户在禁市期间不交易的，复市时给予一定补助。

【宣传】

走访鸽子养殖点，禁止放养放飞鸟类

湖里街道在辖区内大力开展禽流感防预宣传，利用LED屏、小区宣传栏、短信平台、张贴宣传画及发放宣传折页等方式教育引导辖区内居民养成良好的卫生习惯，增强防控禽流感的风险意识，减少心理恐慌。

对鸟类加强管控。走访鸽子养殖点，逐点检查，16个社区（怡景社区和康乐社区除外）共有51户养殖户1624只鸽子。现场明确巡查责任人，进行安全宣传，严禁放飞，并要求养殖者做好消毒工作。通过社区、物业及协会，掌握鸟类养殖户情况，登记造册，加强宣传和监督，禁止放养、放飞，做好消毒工作。

若发现任何组织或个人违反规定进行非法活禽交易行为，市民可拨打相关举报电话:湖里区工商行政管理局，5629315；湖里区城市管理行政执法局，6035676。

厦门日报讯（记者 楚燕 通讯员 黄文选 李锦阳 何建刚）近日湖里区出现人感染H7N9病例。湖里区卫生计生部门第一时间对病例开展流行病学调查，及时掌握密切接触者名单并做好追踪管理，同时对周边外环境开展消杀，相关部门储备了足够数量的个人防护用品、消杀药械、标本采集器械、预防性药物等应急物资。

据悉，病例出现后，湖里区立即启动既定的防控预案，有序开展人感染H7N9防控工作，加强24小时应急职守。为有效切断感染源头，湖里区政府从1月17日起在全区范围内暂停各类活禽交易；进一步加强市场监管，严查任何形式的活禽交易行为，对交易场所实行全面彻底的清洗、消毒；开展多场针对各级各类人群的防控H7N9应急培训，提升相关人员防控技能。湖里区卫生计生委还下发文件，严禁各民营医疗机构截留有禽类接触史的流感样病例，真正做到关口前移，早发现、早诊断、早报告、早治疗可疑病例。

为科学研判人感染H7N9流行趋势，湖里区疾控中心指定专人，每天密切关注并收集整理国内外动物禽流感及人感染H7N9疫情动态；强化疫情预测预警，开展风险评估，为政府决断和调整防控措施提供科学依据。同时，全区进一步强化禽流感职业暴露人群和外环境监测工作。根据国家防控方案，在辖区内二级以上医疗机构开展为期2周的强化监测，重点监测流感样病例及严重急性呼吸道感染病例。

厦门晚报讯（文/记者 苏奇 通讯员 黄光华 图/高树灼）入冬以来，我市相继出现多例人感染H7N9病例，其中包括外地输入性病例。市委、市政府高度重视，迅速启动防控预案，全力保障各项任务落实到位。昨日上午，市卫生计生委召开全市人感染H7N9防控和救治工作会议，研究部署当前防控和救治工作。

自我市出现人感染H7N9以来，市卫生计生委成立了由30多位专家组成的人感染H7N9应急救治领导小组，组织市区两级疾控人员100多人进行外围环境监测，组织260余名医务工作者奋战在救治第一线。经过连续三周的精心救治、昼夜奋战，多例人感染H7N9病例已成功转阴，解除隔离，转入普通病房继续治疗原有基础病。

专家提醒，人感染H7N9目前仍为散发病例，可防、可控、可治。经过检疫的白条禽肉可以食用，但须煮熟煮透。家庭饲养的飞禽如鹦鹉、鸽子等要定期消毒。

记者观察

部分养殖户减少存栏量对抗疫情

海西晨报讯（晨报记者 叶子申）眼下厦门全岛都暂停活禽交易，鸡鸭养殖行业也受到冲击。记者走访市场发现，不少养殖户抱怨活禽销售直接降为“冰点”，鸡苗、鸭苗的销售也遇冷。不过，不少厦门养殖户已有意识地提前减少活禽存栏量，降低了风险。

土鸡一只也卖不出去

“现在来买土鸡的人一个都没有了。”同安小龙翔农场负责人张小龙告诉记者，人感染H7N9未发生时，农场的生意还不错，一个月能卖出100多只鸡。随着疫情的扩散，购买土鸡的客人开始骤然减少。不过，土鸡的价格并未因此而下降，现在仍然是168元一只。

据了解，厦门市一天的家禽需求约4万只到5万只，部分由高崎家禽交易批发市场供应，其余大量家禽则由不同渠道销往市民手中。眼下，受人感染H7N9影响，厦门岛内外及周边的活禽养殖户的生意也跟着波动。

曾上过央视的翔安新圩“鸭状元”、翔安养得发肉鸭专业合作社负责人黄奕巡说，他饲养的鸭子，一般是经工厂屠宰处理后，以白条鸭的形式对外销售。他坦言，近日白条鸭的生意的确有所下降。

“活禽交易受到影响，鸡苗、鸭苗的市场也跟着大滑坡。”在厦门从事鸡苗、鸭苗批发生意的高先生告诉记者，不久前他曾接到一笔4000多只鸡苗的订单，但后来对方取消了这笔订单。“即使价格降低了不少，对方也不敢要。”

位于同安石浔的鸡苗、鸭苗养殖户吴兹树告诉记者，他已经暂停孵化设备，“估计要等到两三个月后才会重启”。

有养殖户减少存栏量

记者注意到，相比往年因人感染H7N9疫情而导致养殖户出现大量破产等情况，当前不少厦门的养殖户显然学“聪明”了。

“从去年10月份开始，业界估计未来可能会爆发疫情，就有计划地减少存栏量。”张小龙告诉记者，去年他饲养的土鸡较多时，数量达到2000多只，目前存栏量仅1000多只。黄奕巡也表示，现在的活禽存栏量已经大为减少。

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家禽批发市场

搬迁时间延迟

晨报讯（记者叶子申）厦门当前正在使用的最大家禽市场为高崎家禽交易批发市场。按之前的规划，该批发市场将于本月内迁往翔安马巷镇洪溪村的家禽市场。据翔安家禽市场筹建方———夏商集团相关人士介绍，受人感染H7N9影响，该搬迁计划已经延迟，估计会延迟到春节后。

厦门日报讯 （记者 刘蓉 通讯员 黄琳李琪彬）上周五，我市正式出台了《厦门市人感染H7N9禽流感中医药防治方案》（以下简称《方案》）。这份由厦门市中医药学会组织、厦门市中医院牵头制定的《方案》结合了厦门地域特点，更具针对性。

厦门市中医药学会副会长、厦门市中医院副院长高树彬昨日接受采访时表示，随着天气变冷，禽流感疫情有进一步蔓延的趋势。市中医药学会组织专家认真总结，结合卫生部和国家中医药管理局出台的防治方案，同时借鉴市中医院防治甲流的经验，讨论制定了《方案》。“这是全市中医药工作者智慧的结晶，我们希望中医药能在H7N9防控工作中发挥应有的作用。”

厦门大学医院何其宽教授解释，流感属于中医“瘟病学”范畴，中医药防治流感有着悠久的历史和丰富的经验。几年前甲流流行严重时，市中医院曾为市民免费提供防甲流药饮，并为部分中小学校提供防甲流药饮和药方，实践证明，中医药在防治非典、手足口病、甲流中屡屡显现独到优势。“现代医学在对付细菌、衣原体、支原体等致病生物因子方面疗效不错，唯独对病毒难以攻克，倒是中医药在抗病毒方面屡建奇功。”

厦门中山医院中医科主任闵凡锦告诉记者，中医讲究“有症辨证，无症辨体”，此次出台的《方案》结合了厦门本地时令节气特点及市民体质状况，发扬中医辨证施治的特点，首次提出了利用中药香囊、穴位艾灸、穴位按摩等中医药特色的预防方，便于在民众中推广。在治疗上共分轻、重、恢复期，并根据患者的实际体质、症状进行加减，很符合厦门实际情况，便于应用。

市中医院呼吸内科主任张琼英提醒市民，H7N9禽流感可防可控可治，通过禽类进行传播，未发现人传人的病例，市民不必恐慌，一旦患者有发热症状，并在近期内有禽类接触史，应该及早到正规医院接受检查，诊治。《方案》中提出的预防方，应在医师的辨证指导下进行适当调整用量，不可盲目长时间服用，特别是老人与儿童。

厦门市人感染H7N9禽流感中医药预防方

1一般预防

1.生活规律，起居有常。饮食清淡、注重营养。多喝温开水，少食生冷食品以防止寒凉伤阳气，少食肥甘厚味及辛辣食品以防湿热内生。经常进行活动锻炼，增强体质，提高自身抗病能力。

2.注意气候变化，及时增减衣物，以适寒热，避免受寒而感受外邪。衣被等物品要勤洗，勤晒。

3.尽量避免到人群聚集、空气流通不畅的公共场所。

4.居室和室内工作场所要保持良好的通风。

5.注意个人卫生，勤洗手，勤洗脸。

6.尽量避免接触禽类。

2中药预防

服用原则:仅适用于高危人群，如从事禽类养殖、贩运、销售、宰杀、加工业者，以及在一周内曾接触过禽类及流感病人者。健康者在无流感发生流行期间，无须服用药物预防，以免矫枉过正，损伤正气，只要在平时遵照上述一般预防措施预防即可。

1.成人

金银花9g，荆芥6g，大青叶8g，白茅根15g，芦根15g。

适用人群:平素身体健壮，面色偏红，口鼻时干，大便略干，小便黄。

煎服法:每日1剂，清水煎。早晚各一次，少量频服，3剂为宜。

属于素体虚弱，易于外感的人群或老人可加用太子参6g或选择服用玉屏风颗粒。

属于素体偏湿者（如便粘、苔腻），可加苏梗6g，或选择服用甘露消毒丸或藿香正气胶囊（水）。

2.儿童

荆芥5g，大青叶5g，白茅根15g，芦根15g，炒山楂10g，莱菔子 10g。

适用人群:儿童易夹食夹滞者。此类儿童容易“上火”，平素经常口气酸腐，大便臭秽或干燥。

属于素体偏湿者（如便粘、苔腻），可加苏梗6g，或选择服用甘露消毒丸或藿香正气胶囊（水）。

煎服方法:每日1剂，清水煎。早晚各一次，少量频服，3剂为宜。

3其他预防

1.中药香囊:可选择藿香、艾叶、山柰、羌活、苍术等，各等量粉碎制成香囊。

功效:芳香辟秽解毒。

用法:每人1个（3.5-5克/个），挂前胸佩戴，并每天置于鼻前闻香2～3次，每次3分钟，晚上睡觉时放置枕边。每周更换一次。

2.艾灸足三里、神阙、气海等穴位，每日灸1次。

3.按摩迎香穴。

4注意事项

1.老人、儿童应在医师的辨证指导下适当调整用量服用；

2.慢性疾病患者及孕妇慎用；

3.预防感冒的中药不宜长期服用，用量也不可过大，以免损伤正气；在流行期间一般服用3天，连续流行期间，可每周间隔服用3天。

4.服用期间或服用后感觉不适者，应立即停止服药并及时咨询医师；

5.对上述药物有过敏史者禁用，过敏体质者慎用。

6.不要轻信所谓的秘方、偏方和验方。