福建：三铭胶业8批次明胶化学检测项目合格

三铭胶业8批次明胶化学检测项目合格

菌种检测项目正在进行中，雅客、蜡笔小新、金冠产品抽检符合国家食品安全标准

东南网3月21日讯（福建日报记者 储白珊 实习生 洪艺松）15日，央视曝光福建霞浦三铭胶业有限公司等企业，涉嫌使用问题原材料生产药用明胶。为此，我省立即开展我省药用明胶、食用明胶生产使用情况的再检查。记者20日从省食品药品监管局获悉，根据检查情况，三铭胶业生产的8批次药用明胶化学检测项目合格、菌种检测项目正在进行中。雅客、蜡笔小新、金冠产品抽检符合国家食品安全标准。

至19日下午，全省食品药品监督管理系统共检查可能使用、销售食用明胶的食品生产企业643家次，经营单位25616户次，餐饮服务单位12927家次；检查药品生产企业32家。其中，检查共抽取药用明胶样品19批，药用空心胶囊12批，软胶囊制剂6批，按《药典》（2010版）的项目进行全检。其中，省食药监局抽验的福建三铭胶业有限公司生产的8批次药用明胶化学检测项目合格、菌种检测项目正在进行中；各设区市局抽验的29个批次的产品正在检验中。

从检查情况看，雅客、蜡笔小新、金冠等3家企业在明胶的采购使用上依法进行了索票索证、进货查验，而且每批次明胶检验合格后方投用，未发现使用不合格明胶生产加工食品的行为，明胶的使用管理符合有关规定。3月7日以来抽检食用明胶及涉胶食品样品233个批次，其中，雅客、蜡笔小新、金冠分别抽检了8批次、6批次、4批次，检验结果均符合国家食品安全标准。

省食药监局相关负责人表示，下阶段还将持续加强食用明胶生产和使用环节的监督管理。