直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置:东南网 > 福建频道首页> 社会 > 正文

三明菜市场惊现假牛肉 记者直击猪肉“变身”过程

2014-08-09 21:17:20  来源:东南网  责任编辑:徐家傲   我来说两句
分享到:

图中圆圈里的肉是摊贩经过“修饰”的猪肉。将老母猪肉上的肥肉和筋膜剔除后,猪肉瞬间变“牛肉”。

福建电视台第一帮帮团第一调查

近日,三明观众向记者爆料,有一伙人在三明红杏市场批发母猪肉,经过摊贩的加工之后,母猪肉即可变身牛肉,以一斤30元的价格卖到消费者手中。接到投诉后,记者立即赶到三明,经过几天的调查,终于揭开“猪肉变牛肉”的伎俩。

剔除肥肉和筋膜 母猪肉瞬间变牛肉

早上五点钟左右,记者来到三明市三元区红杏农贸市场。在一家猪肉批发店前,几个人正在割肉。记者注意到,男子面前的一大块猪肉皮特别厚,大约有三四厘米,肉的颜色深红,这与普通猪肉有很大差别。这些人员娴熟的将猪肉上的瘦肉一块块的割下来,交给旁边的一名女子。这名女子再接着将猪肉上的肥肉和筋膜全部割掉,丢在一旁。

一般来说,正常卖猪肉的摊贩喜欢在猪肉上留点猪油,增加重量。为何这些摊贩却把肥肉都剔除呢?据一知情摊贩介绍,“他们这么卖力割掉肥肉是为了坑人,一斤猪肉拿来是七八块钱,变成牛肉就可卖四十多”。

当天,记者在红杏农贸市场内发现,还有一个摊点的猪肉也几乎不带肥肉。“这些究竟是什么猪肉?”面对记者的询问,该摊贩闪烁其词。

打印 | 收藏 | 发给好友 【字号
心情版
相关评论
今日热词
更多>>福建今日重点
更多>>国际国内热点
  • 新闻图片
更多>>娱 乐
  • 点击排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 | 法律顾问
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095151 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报:010-88650507(白)010-68022771(夜)