服务业转型的丰泽“方法论”

远东检测中心的技术人员在进行化学品测试。

东南网8月14日报道（福建日报记者　何金　通讯员　杜天祥　文/图）

核心提示：去年初以来，高端酒店餐饮、商贸百货等传统服务业相对集中的泉州市丰泽区，开始频频遭遇消费市场低迷、电子商务蓬勃发展带来的冲击。该如何转型？作为泉州市的新城区，丰泽区瞄准了生产性服务业这一领域，展开突围。

新瓶颈——生活性服务业受阻

丰泽区是泉州的新城区，近年来，在城市化浪潮的影响下，加之泉州市推动“城市东进”战略，丰泽区的城市建设因此获得了前所未有的发展。

随着城市大面积扩张，一栋栋高楼拔地而起，丰泽区的常住人口也迅猛增长，增速常年在两位数。人口的迅速增加必然带动消费增长的提速。在新增人口的刺激下，当地的餐饮、零售等生活性消费业蓬勃兴起。由于地理位置优越，当地的高端酒店、高端百货等迅速崛起，一度成为丰泽区经济发展的最大亮点。

近年来，反对奢靡，倡导勤俭，日成风尚，深刻影响着社会消费观念和习惯，当地的消费生态正在发生逆转，高端餐饮与酒店受到严重冲击，一些星级酒店的销售额出现持续下降。

“去年初以来，餐饮业下滑了25%以上，住宿业则下滑了8%。”位于丰泽区泉秀路的一家五星级酒店相关负责人告诉记者，像政府、部门接待等公款消费这块现在基本都没有了，就连高端商务领域的酒店消费也被带动下滑，这种状况已经持续了很长一段时间。

而受到政策与经济大环境影响和波及的，还有百货、零售等消费业。丰泽区经贸局局长陈继红说，尽管当地商贸领域的消费总额仍在增长，但是增速放缓特别明显。这方面，主要是受到互联网和电子商务迅猛发展的冲击。

在鞋服连锁店集中的丰泽区津淮街，经营高端服装品牌的店主张晓辉告诉记者，受到电子商务的冲击，去年初以来，单店销售额增速大幅下滑，今年第二季度该店的单季销售额同比甚至出现了负增长。

统计显示，今年1—6月，丰泽区实现服务业增加值120.3亿元，同比增长6.6%，占GDP比重60.9%。丰泽区统计部门相关负责人表示，服务业增加值增速由去年的两位数下降到如今的个位数，究其原因，很大一部分在于高端餐饮、娱乐、百货零售等生活性服务业消费增速下降形成的。

陈继红说，生活性服务业，通常分为高端与中低端两类。高端型受政策影响较大，目前已经明显疲软；而中低端虽然具备相对刚性，但随着城市扩张速度放缓，其增速也是有限的。作为一个新城区，丰泽区要在服务业领域有新的突破，必须拓展新的发展空间。