平和蜜柚成家乐福在中国推出首个“家优鲜”产品

2014年1月，家乐福为平和蜜柚供应商量身定制了培训手册，并且手把手地进行指导，以保证生产出来的柚子都能够符合统一标准。

“从田间种植，施什么肥，用什么农药，都有一系列标准，实行严格管理。每批柚子采摘后，就像一批工业化产品，标准和质量得到了保证。”朱友添表示，“家优鲜”产品全程使用至少70%的有机肥，坚持手工除草，不使用生产调节剂，避免采摘后化学保鲜处理，以保证蜜柚的天然品质。

“在种植中，我们实施生物治虫法，使用捕食螨来以虫治虫，避免了农药的过度使用。而在蜜柚成熟前的60天，避免追加任何农药和化肥。”赖坤金说，“蜜柚种植基地还引入山间天然泉水进行灌溉，通过检测，我们的浇灌用水都是符合饮用标准的。”

高品质的蜜柚给果农带来了可观的收益。据悉，“家优鲜”项目落地后，平和蜜柚的收购价格比原来提高了20%。

“家优鲜”项目仅仅是平和推动产销模式转型升级的一个缩影。近年来，平和积极开展“农超对接”，对接的企业中，既有沃尔玛、家乐福这样国际零售大鳄，也有永辉超市、大润发、中闽百汇等本土零售企业。据悉，目前平和每年为全国各地超市配送的蜜柚超过20万吨，占平和琯溪蜜柚总产量的五分之一。

为了提高农产品质量，县政府拿出专项资金400万元，作为平和蜜柚产业推广有机肥的补贴，并启动了“万千百工程”——县级要有1万亩示范基地，乡镇要有1000亩示范基地，村级要有100亩示范基地。

目前，家乐福已经完成了第一批柚子的采摘工作，一两周内，全国各地的家乐福卖场都将出现“家优鲜”平和蜜柚。而未来，升级版的“农超对接”模式将会成为平和蜜柚产销的主流。