霞浦崇儒畲族乡上水村成立畲村合作社 传技又致富

吴孙存说，今年花斗笠销路好，接到单子经常要赶工，算一算还能赚不少钱。“上个月，我就卖出了3顶，1顶500元。去年，福州一家歌舞团联系我，要一次订购16顶斗笠，要求1周内交货，幸好有合作社帮忙协调，我们就在几个懂制作工艺的村民内部进行合理分工，最终按时交了货。我们客户主要是茶企、演出单位；现在，县里有团体去台湾交流，也都会带一两顶花斗笠过去。”吴孙存说，有了合作社，斗笠销路不错，因此，学的人也多了。

为了拓宽市场，合作社还将斗笠、畲服等带到海峡两岸文博会、义乌小商品博览会、中国旅游文创产品大赛等展会，上水村的古老技艺，随着这些精美艺术品的走南闯北，声名远播、重焕生机。

有了畲族工艺专业合作社的经验，村民们又探索以合作社的运营方式，把畲村的传统食品也“打包”包装起来。去年，畲凤农民专业合作社成立，合作社的糍粑、畲家菅时粽、乌饭、畲家米酒等产品，不但面向游客提供私人订制，同时也能供应给酒店。

今年3月，上水畲族传统手工艺合作社成功申请“古畲秀”商标，上水村的“非遗”进入品牌化运作阶段。

“我们以合作社的方式来经营‘非遗’，没有可借鉴的经验，也没有成熟的做法，只能自己一步步摸索。但两个合作社经营的手工艺品和食品，都是富有畲乡特色的产品，相信随着深度游、体验游、私人订制游的兴起，合作社必将迎来更加广阔的发展空间。”钟晓惠说。

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敢于探索才有惊喜

上水村通过农民合作社对即将失传的畲族传统手工艺进行传承和经营，目前成效初显，不但引导村民加入到学习和传承中来，避免“非遗”技艺失传，同时也为农村富余劳动力提供了创收的新渠道。在摸索过程中，合作社甚至无意间引入了订制、众筹等新型经营理念。比如，上水村作为中国传统村落、少数民族特色村寨，面向自助游市场，可以提供个性化的民俗景观订制服务；再比如，面对时间紧迫的订单，可以通过合作社成员的分工协作，按工序众筹劳动力。

当然，在眼下的发展中，合作社还面临着成员管理较为松散的困难，由于大多数村民将承接订单当作农闲时间增加收入的手段，因此在生产组织上面临一些难度。同时，经营未成规模，影响力、知名度不够，也影响着村民参与的积极性。好在，随着今年“古畲秀”商标的申请成功，合作社进入了品牌化运营阶段，相信随着合作社运营模式的逐步成熟和品牌效应的进一步凸显，上水村必将给我们带来更多的惊喜。