仙游县仙竹村：苦笋种出“甜味道”

东南网5月31日讯（福建日报 陈国孟）五月的仙竹村，漫山的翠竹郁郁葱葱，苦竹林中，一根根苦笋破土而出。走进村里，每位村民的脸上都写满了增收的笑容。“在精准扶贫的攻坚战中，仙竹村利用本地土质气候符合发展苦笋的实际，把大力发展苦笋作为一件大事来抓，帮助贫困户彻底挖掉穷根。”仙游县度尾镇仙竹村党支部书记陈吓坤指着成片的苦竹林说，深山里的仙竹村民尝尽了苦笋的苦，从心里盼望着“苦竹”变“甜竹”。

仙竹村地处仙游县最西端，与永春、德化交界。生长于山区苍山翠岭中的仙竹苦笋，笋壮色白，鲜嫩脆爽，但正因交通不便，多年来一直藏在深闺人不识，这里的农民只能守着“金山”过穷日子。这几年，在县镇和上级有关部门鼎力支持下，仙竹村相继硬化了进村和外出的水泥公路，由此原本如世外桃源的仙竹村彻底告别了苦笋很苦的“离群发展”历史，真正变成苦笋也甜的融合发展村。

近年来，当地党委、政府和村两委干部在实施精准扶贫中，因势利导用好各项扶持倾斜政策，积极引导农民大力发展苦笋产业，成立仙游县仙竹苦笋专业合作社，注册“仙竹”生态有机苦笋商标，带领村民做大做强“竹”文章，让仙竹村走上致富快车道。“以前苦笋主要自产自用，村民管理粗放，产量也低，苦竹也主要用于柴禾。”陈吓坤说，“政府积极‘输血’，苦竹人也不断增强发展苦笋的‘造血’功能，让村民尝到增收的甜头。”

陈清山是仙竹村的苦笋种植户，他家的苦竹种植从最初的一两亩，发展到现在的十几亩。“苦笋销路大，经济收入好，比发展其他林竹经济划算！”与其他村民们一样， 陈清山今年可出产的五千多斤苦笋还没有出土都被商贩以每公斤20元的价格提前预订。仙竹村还实行科学种植和规范管理，指导采收、留种、防病防虫和施肥等技术，要求村民对上市销售的苦笋绝不能掺假掺杂，保证质量。如今，不少外出村民都纷纷上山种苦笋或对低产林改造，靠精管细作种出的苦笋成为当地100多户农民增收致富的“摇钱树”。

眼下，仙竹村正着力谋划在苦笋包装、加工上做文章，打响“仙竹苦笋”品牌，为群众带来更多的实惠，成为群众的脱贫项目。