浦城县双同村规范管理“森林人家”,实行统一标准、统一监管、统一培训、统一标识、统一派客,提升乡村旅游业服务水平 东南网6月19日讯 (福建日报记者 吴恩儿 通讯员 吴勇君 徐强)“这才是真正的天然氧吧!”6月7日,浦城县富岭镇双同村,来自浙江衢州的游客林强对优美环境赞叹不已。中午时分,林强和朋友们被安排到8号“森林人家”用餐。为何指定在这里用餐?原来,作为全国首批国家森林旅游示范区试点单位之一的双同村,为了提升乡村旅游业服务水平,对游客的食宿需求进行了轮派安排。 统一管理加强服务 双同村地处闽浙交界处,坐落在匡山脚下,方圆几十里都是茂密的原始森林,以奇特的自然景观和深厚的人文底蕴远近闻名。 该村通过生态立村、旅游富村,走出一条从“绿水青山”到“金山银山”之路。每到节假日,来此旅游的八方宾客络绎不绝。2011年11月,双同村被国家林业局、国家旅游局确定为全国首批10个国家森林旅游示范区试点单位之一。 乡村旅游业兴起,不少村民趁势办起了农家乐,但问题也随之而来。各家农家乐的服务质量不一;恶性竞争、互相杀价,导致服务质量下降;参差不齐的服务质量,影响当地旅游口碑……如果不解决这些问题,势必影响乡村旅游业的健康发展。 随着“森林人家”乡村民宿和农家乐模式的推广,规范管理迫在眉睫。双同村党支部书记李仕银带领村主干、村民代表到外地森林旅游景区取经。回村后,大家集思广益达成共识:村里的“森林人家”由村委会统一管理,实行“五个统一”:统一标准、统一监管、统一培训、统一标识、统一派客。 带给游客美好体验 “要想吸引游客,不能只靠美丽风光,优质的服务才能吸引更多回头客。”李仕银说。 双同村现有15家“森林人家”,每年春节,村里都要进行集中抽签,按1号到15号进行编号。编完号后,该年度统一轮派游客就按照号码的顺序进行。第一批来的游客安排在第一家,第二批安排在第二家,以此类推。如果出现游客太多超过某家接待能力等特殊情况,再按序调配。“这样,可以让各家‘森林人家’均衡发展,防止恶性竞争,邻里之间又能保持和谐。”主管“森林人家”的村妇女主任向琼说。 午餐时间,记者来到村民向仲琴经营的“森林人家”,只见穿着工作服的她正忙着为游客们端上一道道特色美食:蛋皮燕、泥鳅锅、干菜扣肉、酸枣糕……看到如此诱人的农家美食,很多游客没等一桌人全部坐好,都抢先下筷了。“这些菜虽然都是自家做的,但村委会对菜的价格设立了统一标准,不准私抬价格。”向仲琴说。 |
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