仙游青靛提炼，让一株小草变成“金药草”

东南网3月20日讯(本网记者 王龙风 杨超斌 梁丽萍)2019年10月，来自福建莆田的一抹靛青色再次亮相中国国际医药原料药交易会。质地纯正、芳香扑鼻的仙游建青黛（又称“青靛”）吸引了来自国内外的经销商驻足于前。

古法技艺使最原始的本草气息得以保存。在莆田市仙游县书峰乡，当地药农用已经传承了800多年的传统手工艺——仙游青靛提炼技艺，演绎着“青出于蓝，而胜于蓝”的传奇。2011年，该技艺作为传统医药类“非遗”，被列入福建省第四批省级非物质文化遗产名录。

名优药材 质量居同类产品之冠

林文喜查看马蓝。 东南网记者 杨超斌摄

冬月里，和煦的阳光洒在仙游县书峰乡成片的枇杷林上空，枇杷树上结满了一簇簇枇杷花。书峰乡被誉为“枇杷之乡”，枇杷是书峰的一张名片。而在茂密的枇杷林下，则藏着书峰乡另一个特色产业。

走在枇杷树丛下，成片低矮的绿色植物跃然眼前，这是当地药农栽培的马蓝种苗。据药农介绍，传统马蓝种植对自然气候条件的要求较为“苛刻”，既怕持续高温、日灼，又怕霜冻严寒，放在枇杷树下套种，可遮阴、防冻，又能充分利用山里有限的土地资源。“有的种苗没种在树底下就得用遮阳网遮住，根据天气的变化情况，灵活揭盖。”

这一株株看起来很不起眼的马蓝究竟有何特殊价值，让当地农民如此上心？

马蓝。 东南网记者 梁丽萍摄

据了解，马蓝是一种药用植物，是加工制作青黛的植物原料。青黛是一味应用实践长达千年、疗效显著的中药，具有清热解毒、凉血、定惊、抗菌消炎等功效，是板兰根的主要原料。作为福建大宗药材的建青黛，《中国药材学》一书称：“福建所产青黛品质最佳，称建青黛”。

据史料记载，仙游县是建青黛的主产区，也称仙游建青黛，其种植建青黛原植物马蓝、加工建青黛的历史已有800多年，其质量居同类产品之冠，为福建“四大建字号”名优地道药材之一。相传，宋代仙游籍名臣蔡京身上患得“竹蛊”(腮腺炎），后其常年穿着家乡青黛染制的清爽舒适的青花布料内衣，使用同样布料的被褥以“辟邪”，疾病很快痊愈了。于是，他经常托人从家乡带回青花布料，仙游建青黛因此在京城声名鹊起。