刘新川正在介绍“川伯”的豆酱产品

东南网5月21日讯（本网记者 王琼）银白的发丝，慈祥的笑容，一身深蓝的工作装……在海交会现场，眼前的老人正操着一口浓厚的闽南腔，向顾客认真地介绍，“我叫台湾川伯，这是我的豆酱，百分之一百手工制造，你试一下一定会喜欢。”

“从无到有”今年携25万的货寻更大商机

台湾川伯的真名其实叫做刘新川，如果非要用一个词来形容刘新川，那一定是“爱拼才会赢”，如果非要在这个词上面加上个时间，那一定是“30年”。

“讲实话，我第一年纯粹抱着试水的心态来到海交会。”说起第一年来到海交会的心情，刘新川至今历历在目。“那时货带的不多，展位也只有区区的6平方米。但没想到的是，那些不多的货不够卖了。”正是这销售一空的场景，让刘新川看到了大陆市场的商机。回去后，刘新川一边开始筹备扩大生产规模，一边开始寻找大陆合适的城市作为他发货的总仓库。

由于自己的豆酱产品属于采用沿用千年的古法制作的纯手工艺品，刘新川并没有一昧为了扩大生产而开始采取机械大批量制造。“我做了30多年的酱，每一瓶的从开始制作到装罐，都需要长时间的发酵酿制而成，而这样制作出来的酱，它的香醇远是机械无法比拟的。”

因为在刘新川眼中，做食品不仅要做大，更要做品质。只有酱的品质始终如一，他的酱产品才能走的更加长远，也才有资本谈所谓的发展与市场。

今年是刘新川带着他的“川伯”酱产品参加海交会的第七个年头，从一个小小的展位到今年的六个展位，从最初带着价值不到1万人民币的产品到今年带着总价值25万人民币的产品来到海交会。“川伯”展位不但比去年变得更大，产品的价值也比去年多了25%。“海交会不仅给我带了经济效益，还让我感受大陆人的热情。每年都有回头客拿着空瓶，指明要来海交会买我的酱，真的很让人感动。”刘新川透露，每个月在大陆约有6万瓶的销售量，差不多占其公司生产量的70%左右。可以说，公司产品的主场已经由6年前的台湾转移至大陆。

看好自贸区政策：“福州，我来了！”

“我早在5年前选择在厦门租借了食品仓库，就是因为看中了福建这块大市场。”刘新川介绍，虽然目前他的豆酱产品在北上广也都有不错的销售成绩。但福建仍是他眼中的“主场”。无论是两岸之间无可比拟的交通优势，还是福建与台湾人民太多相似的生活习惯。在刘新川眼中，福建似乎早已成为他第二个家。“在福建，台企的数量巨大。通过海交会，不仅是新友相识，更多的是老友重聚。”

如今，福建自贸区的挂牌成立，涵盖了福州、厦门、平潭片区。对于刘新川来说，这既是机遇，也是挑战。“自贸区之前，出于运输与交通成本的考量，选择厦门作为仓库。如今，自贸区的成立，给予台商更多无论是税收还是技术上面优惠政策。这对于我们台商来说，绝对是不能放弃的好机会。”但是，由于是沿袭古法的手工酱品，对于始终把品质摆在第一位的刘新川则希望自贸区开放后，有关检验或者安检方面的程序能变得更加便利，以更好地保证“川伯”的酱品的新鲜度。“无论如何，我‘台湾川伯’的脚步很快的，下半年我就会在福州落点。”刘新川说。

福州新闻网5月20日讯 (福州日报记者 王玉萍)昨日下午,2015中国(福州)互联网金融高峰论坛暨第二届《金福州》金融宣传联席会议,在福州海峡国际会展中心举办。张亦春、许振明、薛严清、沈文策、黄孝煜、郭明枝、严炜等来自海峡两岸的金融机构监管领导、专家学者、金融界精英齐聚一堂,共同探讨“一带一路”、“自贸区2.0版”大战略背景下互联网金融的新业态、新机会、新挑战。

短短3个多小时里,与会专家嘉宾各抒己见,围绕传统金融机构如何“拥抱”互联网金融、自贸区“2.0版”下福州互联网金融如何抢占创新新高地,如何让互联网金融平台成为人们理财的首选等话题展开了激烈的讨论。

不少嘉宾认为,“一带一路”与自贸区建设必将给海峡两岸的金融业,特别是互联网金融,带来千载难逢的机遇。福州要充分借助自贸区先行先试优势,在移动支付、P2P网络借贷等领域大胆创新,以此抢占互联网金融发展的创新高地。

“在数位化金融环境里,商业模式正在改变,包括行动通讯、大数据、社群媒体、云端科技等方面。”台湾大学经济学系教授许振明认为,现在新时代的生活方式,便是智能型行动装置及智能型网络,金融投资理财服务也开始迈向数字化及整合服务并且贴近于消费者顾客的需求,各种银行、非银行的金融服务业必须配合改变。

在许教授看来,两岸金融合作可以围绕P2P网络借贷、第三方支付、行动支付等互联网金融三大主轴来展开。在P2P网络贷款方面,借助台湾征信系统的丰富经验,人民银行征信中心的个人信用信息服务平台,可以合资成立P2P贷款公司,或者进行异业结盟,如P2P贷款公司与保险业合作,由第三方保险公司承保相关贷款等。

“两岸金融业者可与第三方支付业者合作,甚至与其他产业进行异业结盟。”许教授说,互联网金融没有国界限制,尤其在地理空间有限之处,可利用福建自贸区优势,扩增既有金融服务,甚至融合第三方支付与传统金融各自优势,开创全新金融业务。此外,未来两岸金融业者还可共同开发新一代的行动支付业务,共创商机。

本次高峰论坛由海丝博览会组委会办公室、海峡金融论坛促进会主办,福州市金融办作为指导单位,福州日报、福建中金在线网络股份有限公司承办。高峰论坛由福建腾华集团有限公司独家冠名。

在互联网金融高峰论坛激情上演的同时,由福州日报举办的首届“互联网+”金融展,也受到了观众点赞。记者在现场看到,中国银联福建分公司、银联商务福建分公司、融商联盟(福建)实业发展有限公司、农行福建省分行营业部、邮储银行福州市分行、广发银行福州分行、海西商品交易所等“小伙伴们”也纷纷“露脸”首届海丝博览会。

东快讯（记者齐榕通讯员张勇）“海峡两岸信息产业对接交流会”18日在福州举行。此次交流会汇聚福建电子信息集团、台湾地区天心资讯(股)公司等闽台两岸近百家企业参与。省经信委副主任严效东在会上表示，福建未来将把集成电路设计、嵌入式软件、移动互联网作为发展重点，两岸产业互补空间巨大。据悉，其间两岸与会企业达成多个合作意向。

　　川伯正在展示他的的秘制酱料。

福州新闻网5月19日讯(实习记者 陈萃)从第一次9平方米到54平方米的展位,连续7年参加海峡两岸经贸交易会,台商刘新川凭借“中国酱”的味道和独特口感吸引不少客人。“连续七年参会,通过这个平台收获不少,我从台湾带来产品,带回去的是大陆人民的心和感情。”刘新川说。

18日,在第十七届海交会台湾食品馆内,一家专做豆鼓酱展位前人潮涌动。这是一家专门做豆鼓酱的公司,与一般豆鼓酱不同的是,酱入口后酱香能够在嘴里持续半小时。公司负责人刘新川告诉记者:“我们公司坚持只做酱料,只有专心、专一才能做得更专业。”

每一年的海交会刘新川都不缺席,今年是参展的第七年头了。而变化的是,展位在不断扩大,从最早的9平方米逐年递增到现在的54平方米,从当初最角落位置搬到了如今最显眼位置。这一步步的突破与成功,都得益于刘新川对酱料制作的执着追求,受到消费者的喜爱。

“菜肴味道的好坏有一半取决于酱料,现在很多年轻人已经不知道这种属于中国酱的味道,我做了30余年的酱,对我而言,现在我最迫切的并不是赚钱,是希望通过海交会这个平台,加强两岸同胞的交流,将酱料制作的技艺传承下去,让更多年轻人知道这种中国味。”刘新川说到。

不少老一辈的人品尝到刘新川的酱之后,他们告诉刘新川,这是我童年的味道。这就是刘新川坚持下去的动力和原因。刘新川说:“这种酱制作起来既麻烦又费心,需要长时间的发酵酿制而成,所以不少商家都放弃了。但我一直坚持着,希望通过我的坚持,告诉我们的后辈,这是我们中国人的酱。”正是刘新川的认真与坚持,消费者对产品的认可度很高,有近7成回头客。

海交会这个平台作为两岸人民沟通交流的桥梁,不仅能够让两岸人民相互了解彼此,更促进文化的交流。随着福建自由贸易试验区的揭牌,海交会的功能不再仅仅是两岸的贸易交流,更是一个国际贸易的平台,给两岸经济融合带来新的契机。

刘新川告诉记者:“海交会对于我来说不仅仅是一个平台,更是联系两岸的纽带。我从台湾带来的是产品,让我和大陆同胞加深交流;但是我带回去的却是大陆朋友的心和感情。我很诚恳地邀请每一位大陆同胞到台湾做客。”

如今,两岸人民的心和距离都在不断地拉近。刘新川表示,大陆的确是一个很大的市场,也蕴含着很大的商机和潜力。正因如此,他才会对自己的产品有更加严苛要求。“两岸的合作,虽然目前还有很多地方需要慢慢改进和突破,但是我相信在未来,会有一个完美的客商平台让我发挥。”刘新川对未来充满憧憬。

福建省电子商务协会与台北市电脑公会战略签约

东南网5月19日讯（记者 肖月青）今日下午，以“联动两岸·洽筹未来”为主题的2015年海峡两岸电子商务合作对接会在福州隆重举行，闽台两岸电商协会、知名企业共镶盛事。

据介绍，本次对接会由福建省电子商务协会、台北市电脑公会主办，福建省国际电子商务中心、清华紫光（福州）科技园协办，旨在促进两岸电商合作交流，增加电子商务企业项目合作对接机会。福建省电子商务协会会长王永峰、台北市电脑公会副总干事张永美、清华紫光（福州）科技园总经理张辉为大会致辞。中国银行福建省分行贸易金融部主管林杰和福建省电子商务协会副秘书长刘昌其，对福建自贸区政策进行了精彩解说，让台湾和大陆企业对跨境便利政策都有了更直观清晰的了解。

福建省凭借良好的产业基础成为电子商务发展的沃土，而这片沃土对于台湾企业有着强劲的吸引力。本着平等互利、优势互补的原则，福建省电子商务协会与台北市电脑公会在大会上正式签署了战略合作协议，以推进两岸电子商务协同发展为目标，实现资源共享、共同发展，并为今后在其他项目上的合作建立了坚实基础。

福建省电子商务协会会长王永峰致辞

本次对接会正值第十七届海峡两岸经贸交易会（简称海交会）期间，台北市电脑公会组织台湾32家共108位企业代表参与海交会，打造“海峡两岸信息消费体验馆台湾专区”，并通过本次海峡两岸电子商务合作对接会实现了项目的落地对接，涉及跨境电商、食品流通、化妆保健、智能医疗、智慧旅游、电子支付等领域。以福建省乾禾信息科技集团与台湾勤亚科技签署的战略合作协议为例，双方共同推出了面向海峡两岸企业的跨境电商支付平台，通过该平台，大陆消费者可以藉由银联或支付宝来支付购买商品的费用，而台湾电商店家可以直接通过台湾方银行获得台币，反之亦同，打造出可持续互来互往的金流电商平台，更延伸一步提供商品与金流的电商便利服务。据悉，该平台将在年内投入使用。

在对接会的企业嘉宾分享环节，台湾企业充分展现了不同行业领域对电子商务平台的应用与技术水平，以及在产业供应端、营销端、支付端形成的完整的供应链体系。大陆企业也在代运营服务、跨境平台、物流模式、特产电商等方面呈现了精彩案例。

今年，我国“一带一路”战略规划把福建定位为建设21世纪海上丝绸之路核心区，海峡两岸电子商务合作对接会的成功举办，对于推动大陆企业尤其是福建企业跨足海外，与台湾开创跨境贸易合作新契机，开拓海上丝路沿线国家市场也将发挥更大的作用。

福州新闻网5月18日讯(福州晚报记者 雷岩平 林铭 张旭 毛小春/文 张人峰/摄)“我的祖籍是山东莱阳。”行走在台湾食品展区,突然听到这句熟悉的话,转身就看到了那张熟悉的脸——台湾川伯。他的第二句话一定是:“我的老酱是地道的古中国农村原味,千年没变。”

川伯是海交会的铁杆粉丝,已连续多次参展。他的开场白总是那两句话,所以川伯被许多福州人记住。实际上,让福州人记住的是他做的中国老酱的味道。

川伯名叫刘新川,不过这个名字已经很少有人叫了。他1949年出生在台湾,父亲是赴台的老兵。川伯小时候经常看到父亲做老酱,并涂在馍馍、锅盔上吃。每逢这时,父亲总是告诉他:“我们的老家在山东莱阳,这就是家乡的味道。”

长大后,刘新川从父亲那里学会了酿造老酱的技艺,做好后尝试着送到菜市场寄卖。川伯说:“没想到,第一回送去的几十瓶几天时间就卖光了。当然,这是40年前的事了。”这件事给他很大的信心,于是,他就叫了几名志同道合的伙伴,办起了作坊小批量生产经营老酱。

几十年过去了,员工从初创的几个人发展到现在的20多人,但作坊规模却没有扩大多少,所以他的酱也就没办法大批量上市,产品也只有黑豆豉酱、豆豉小鱼干等5种。川伯说:“老酱要保持原味,需要遵循古法酿造,发酵的时间要很长,才会又香又鲜。现在市场需求量大,部分商家用添加剂来缩短酿造时间,这种酱自然就没有早期的农村味道。”

在台湾,川伯老酱可谓家喻户晓,曾有日本人准备组团学习制作工艺被川伯婉拒。川伯说:“中国菜名扬世界,传统老酱功不可没。今天我回到祖国大陆来,主要的目的就是宣传这一国粹,让更多的人了解祖先的饮食文化。”

采访中,记者看到不少市民热情地与川伯打招呼,成箱购买他的老酱,这让川伯非常开心,他说:“从2007年在金山展城的1个展位,到今年的6个展位;从第一次来1万元的销售额,到去年的20多万元的销售额,我和海交会缘分匪浅。”