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黄酒面对竞争如何胜出 MBA案例大赛探索解决之道

2014-07-06 23:01:30 谢添实 来源:东南网  责任编辑:林雯晶   我来说两句
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台湾东吴大学ART队正在进行答辩

福州大学卓越传奇队正在展示PPT

东南网7月6日讯(本网记者 谢添实)会稽山黄酒面对市场竞争如何胜出?今日下午,晋级首届海峡两岸MBA案例大赛决赛的4支队伍对此进行分析答辩,最终台湾东吴大学夺得冠军。

福州大学校长助理、经济与管理学院院长、MBA教育中心主任、博士生导师黄志刚教授点评参赛选手表现。

会稽山黄酒突围之道

会稽山黄酒是我国著名的黄酒品牌,面临着白酒、红酒等其他酒类的竞争,需要不断提升市场占有率。此次MBA案例大赛决赛以此为指定案例,要求参赛队伍进行问题诊断,并提出解决问题的管理方案设计。

对于这个问题,华侨大学骑士队在分析了会稽山黄酒的优势与不足外,认为可以打出文化牌,加深消费者的认知程度。

福建农林大学神鹰队给出的答案是深耕浙江,提升北京、江苏,抢占安徽、福建,稳定上海,以此提升市场占有率。在渠道方面,加大经销商建立,尤其是北京、江苏市场,加大推动直销渠道建设,通过电子商务发展团购业务,进驻大型商超、酒店,提高销售量。

福州大学卓越传奇队认为可通过公共事件策划,提高会稽山黄酒知名度。如,对主打产品“月子酒”进行策划,选择某一女星准妈妈,通过微博发布图片或者消息,体现月子期间用会稽山月子酒,塑造品牌形象。此外,策划蟹酒会,通过吃大闸蟹、喝会稽山黄酒,加深关联记忆。

台湾东吴大学ART队重点分析了黄酒市场,认为黄酒市场发展至今,依然没有摆脱其消费市场的局限性,苏、浙、沪市场销量占据了整个黄酒市场销量的70%,加上安徽则超过80%,因此,抢占这部分市场成为关键因素。他们用上了三十六计的“明修栈道暗渡陈仓”策略,用“骑兵”进击安徽、河南,用“步兵”固守江苏、浙江、上海,“特使”传令全国,达到循序渐进的市场战略成果。

东吴大学凭借其分析问题的准确性、逻辑性和有效性最终夺冠。评委评价该案例可直接采用,不足之处在于对对手分析不够。

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