诏安：特色农业打好富农翻身仗

我省许多贫困县的特色农产品都冠绝全国乃至全世界。然而，随着特色农业的规模化发展，农产品滞销的问题愈加突显。发达国家的农产品加工业产值是农业产值的3倍以上，对于种植面积和产量位居世界第一的诏安青梅产业来说，借鉴这条路径是否有效？

东南网4月4日讯（福建日报记者 庄严 薛希惠）

全省有23个省级扶贫开发工作重点县，记者在采访中发现，在这些贫困县中，有许多县的特色农产品产量都冠绝全国乃至世界，如平和的琯溪蜜柚、古田的银耳、光泽的厚朴、政和的锥栗、柘荣的太子参等等，但为何它们还是贫困县？难道特色农业产业不能成为脱贫的手段？国内外大量的实践证明，特色农业产业不但能脱贫，而且还能致富，新西兰的猕猴桃产业就是一个典型的案例。

究其根本，这些县依然贫困的原因是农产品深加工和销售没有跟上。

有着同样经历的“中国青梅之乡”诏安，如何破解产量全球第一，却依然是贫困县的尴尬？

夺回价格话语权脱贫之路更宽

诏安青梅种植面积和产量位居世界第一，2017年种植面积达到了12.8万亩，年产量10.5万吨。诏安县农业局局长许仲岚说，上世纪80年代中后期，诏安县开始规模化种植青梅，到2002年时青梅种植面积已达11万亩，总产量达8万吨以上。从2002年开始，青梅鲜果开始出现供大于求，青梅产品价格连年下滑，长期徘徊在成本线上下。主要原因如下：一是加工销售步伐跟不上。青梅属于加工型原料，国内加工能力跟不上青梅产量递增的发展需求。二是市场销售渠道没有打开。75%的青梅出口到日本，导致价格的话语权在日本商人手中。为了获得暴利，日本的青梅协会联合生产企业打压中国出口青梅的价格。在没有打开国内销售渠道之前，每箱干湿梅（12公斤）的出口价格最低时只有8美元。受此牵累，青梅鲜果收购价每公斤只有0.8~1.2元，低于成本价（鲜果成本价为每公斤1~1.4元）。2014年以来，诏安县政府大力发展青梅深加工产业，积极拓展国内销售渠道，60%的青梅在国内销售，价格的话语权回到了诏安青梅加工企业手中。2017年，每箱干湿梅（12公斤）出口价格飙升到36美元，青梅鲜果收购价格每公斤也上升为6~8元。当地已多年蝉联全国最大的青梅生产基地和主要出口基地。

日前，记者来到诏安县太平镇景坑村的景杨食品有限公司，在青梅去核加工现场，看到有20多名60多岁的老人正在忙碌着。65岁的农妇张小妹高兴地说：“去年青梅价格很好，一公斤鲜果可以卖到8元左右。我家种了4亩青梅，收入了3万多元。村里现在还办了青梅加工厂，我有空就来做工，去核一天也能赚60多元。”公司负责人张金平在旁说道，他是在政府鼓励下办厂的，现在生意非常好，去年产值达到6400万元。公司赚钱了，应该帮助乡亲脱贫。他专门设了一条扶贫生产线，让老弱贫困户能够在家门口工作。

近年来，诏安县依靠深加工＋电商，让脱贫之路越走越宽。2017年，诏安农村居民人均可支配收入14749元，同比增长7.6%，2999户8615人实现脱贫，15个贫困村摘帽，蝉联“福建省经济发展十佳县”。