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植遍“一带一路”沿线106个国家 中国菌草助力全球减贫

2019-10-18 08:04:31 谢开飞  来源:科技日报  责任编辑:林雯晶   我来说两句

联合国记者协会代表团参观福建农林大学国家菌草中心,了解中国菌草技术以及技术的推广。受访者供图

本报记者 谢开飞 通 讯 员 曹佳奕 陈 旻

在卢旺达、南非、莱索托等国,用菌草技术制作菌种的成本,与西方种菇技术相比只有其十分之一,菇农投入也只有其百分之一,而产量却更高,由此点燃了卢旺达当地德玛斯、莱昂尼达斯等一群“蘑姑娘”们的创业梦。

从闽西老苏区长汀到南太平洋岛国巴布亚新几内亚,这项由福建省首批科技特派员、福建农林大学国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺发明,并拥有自主知识产权的神奇菌草技术,成功解决了“菌林矛盾”这一世界难题,得到联合国开发计划署等国际组织的高度评价。

如今,菌草技术被列为中国—联合国和平与发展基金重点推进项目,植遍“一带一路”沿线106个国家,林占熺也成了拓展中国和平外交的“菌草大使”,为全球减贫事业贡献了“中国智慧”。

攻克难题 构建菌草技术创新链

一根钢线,20支试管,5万元。

1986年10月的一个深夜,43岁的林占熺仍在忙碌着,他从全国3万多种草本植物中筛选合适的培养基,“以草代木”培育食用菌、药用菌。经过一千多个日夜的奋战,第一朵用芒萁培育的香菇终于长出来了,林占熺的热泪也奔涌而出,“菌林矛盾”这一世界性的难题攻克了,成果为国内外首例。

福建长汀县河田镇罗地村曾是中国南方红壤区水土流失最为严重的地区之一。1993年,林占熺带领团队在此种植菌草,开展治理水土流失、崩岗的试验与示范,当年土壤侵蚀量减少78%,每亩水土流失地年可减少土壤侵蚀4.46吨,生态效益显著。

有了长汀的实践,林占熺团队便对全球各地生态修复进行探索,打造菌草技术研究创新链:在我国四大沙尘暴发源地之一的内蒙古阿拉善黄河沿岸流动沙丘上,采用速生高产一年生与耐寒多年生的菌草品种复合种植形成“菌草复合草篱”,种植百天左右就把流动沙地固住;菌草主栽品种“绿洲1号”在黄河流域抗寒越冬培育获得成功,解决了高寒地区种植菌草的难题,填补了黄河流域种植多年生菌草的空白。

在森林植被锐减、水土流失严重的“千丘之国”卢旺达,他们专门设计了菌草同果树、玉米和大豆等当地传统作物间作、套种模式,以保持水土,已被列为该国水土流失治理的重点项目。

典型带动 成果生绿又“生金”

研究难,推广更难!

作为菌草科技的先行者,林占熺深入一线开展科技服务工作,并将国内应用的第一站选在了福建尤溪县。

当地的菇农从来没听说野草能长出香菇,林占熺向菇农承诺:“亏了我全赔,挣钱全归你们。”总算有27家农户愿意试种。他驻村进户,手把手全程服务。实践证明,用菌草栽培香菇不仅产量高而且质量好。为了解决菌草栽培食药用菌的需要,1989年在尤溪县推广人工种植高产菌草,菌草生长快、生物量大,5个月可以长到3—4米高,一亩土地每年能收鲜草二三十吨。

2003年,林占熺作为全省首批科技特派员,带领团队在邵武、顺昌、建瓯等地,开展菌草技术及产业发展服务,获得了良好的社会反响。2010年菌草应用规模大幅提升,企业增收、农民增收成效明显,全省菌草使用量达到2.27万吨,产值2.25亿元,其中应用菌草代料生产金针菇、秀珍菇、香菇、灵