聚焦2020年首届海丝国际茶文化论坛：海丝茶道万里飘香

与会嘉宾体验福州茉莉花茶制作。福建日报记者 游庆辉 摄

“海丝茶韵”文艺演出 东南网记者 陈佳丽 摄

东南网12月1日讯（福建日报记者 张辉）11月30日，由福建日报社主办、东南网承办的“海丝茶道 万里飘香”2020年首届海丝国际茶文化论坛在福州开幕。

海内外专家学者、业界代表等近200位嘉宾欢聚一堂。与会者希冀，借助论坛平台，架起海丝国际合作新桥梁，加强国际茶文化交流互鉴及茶业贸易合作，进一步推动更大范围、更宽领域、更深层次的国际合作。

与世界共享东方茶道

茶起源于中国，盛行于世界，是海丝文化的重要组成部分。作为古代海上丝绸之路的东方起点和21世纪海上丝绸之路核心区，福建将茶作为“一带一路”人文交流与经贸合作的重要内容。

2019年，全省茶叶全产业链产值达1200亿元，茶叶出口2.4万吨、4.55亿美元。今年上半年，福建茶叶出口克服全球疫情影响逆势增长，出口量达到1.18万吨，同比增长4.9%。

近年来，福建积极与海丝沿线国家开展茶文化交流互鉴，先后赴南非、菲律宾、马来西亚等国家开展海丝茶道文化展演，讲述福建茶故事。“闽茶海丝行”活动走进14个国家和地区，设立了12个闽茶文化推广中心和1个闽茶文化展示中心，经贸合同意向签约金额达62亿元，海外影响力持续扩大。

以茶为媒，纵深推进海丝沿线国家交流合作，是与会者的共识。

“愿同各方一道，推动茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴。为推动海丝沿线国家和地区茶产业资源共享，促进茶文化领域的国际交流与友好往来，现发出如下倡议……”现场宣读的《海丝国际茶文化交流合作倡议书》，为本次论坛点题。

“作为重点侨乡、产茶大省，福建有义务挑起向海外推广茶文化的重任。”福建省侨联副主席张瑶说，“福建侨联系统每年举办海外青少年寻根之旅夏令营，设置保留课程‘中国茶文化’，希望借此培养更多茶人，把中国茶打造成消费性、时尚的世界文化品牌。”

埃及驻华大使馆文化参赞乌麦伊麦·迦尼姆，从事汉语教学及中国文化传播相关工作多年。她认为，茶文化的海外传播，应注重各国人民在饮茶上的习俗和需求。“埃及人喜爱饮茶，但我们更习惯于加糖和香料的拼配茶，希望将中国茶叶和埃及饮茶习惯相结合，开发出适合我们口味的中国茶叶。”