武夷山发力茶食赛道
2024-07-07 09:16:14 来源:东南网 责任编辑:陈玮 我来说两句 |
东南网7月7日讯(福建日报记者 姚雨欣 通讯员 裴礼辉 张筱惜)近日,“味道武夷山 中国武夷茶与茶食”品鉴会在武夷国际茶叶交易中心举行。现场展示了145款不同风味的茶食,与会嘉宾共饮好茶、共品茶食,深入体验舌尖上的武夷茶文化。 近年来,武夷山统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,高度重视“武夷茶与茶食”文化的传承与发展,组织茶文化、茶文旅、食品等领域的专家发力茶食赛道,完成《中国武夷茶与茶食指南》编纂工作。“这在全国的茶业界是一个创新,开创茶产业发展的新赛道,是‘三茶’统筹的新亮点。”海峡两岸茶业交流协会副会长陈爱平表示。 据悉,本次品鉴会甄选的茶食包含糕点类、蜜饯类、水果软糖类等丰富多样的品种,食材大部分来自南平各地,不仅展现《中国武夷茶与茶食指南》研究成果,也让参会嘉宾了解不同武夷茶的风味特点,及其与各种食物的搭配艺术。 |
相关阅读:
![]() |
![]() |
打印 | 收藏 | 发给好友 【字号 大 中 小】 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327